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張裕:用全球領(lǐng)先的力量來做中國市場
來源:《華夏酒報》  2018-04-04 14:47 作者:張瑜宸

“東風(fēng)隨春歸,發(fā)我枝上花。”春天在盼望中悄然而至,第98屆全國春季糖酒商品交易會日前在成都拉開大幕。春糖會期間,作為國產(chǎn)葡萄酒巨頭、全球第四大葡萄酒企業(yè)的張裕再次發(fā)聲:開啟以“謀全球,強本土”為使命的二次創(chuàng)業(yè),凸顯高端化、品質(zhì)化、個性化的品牌形象,并聚焦中高端、聚焦高品質(zhì)、聚焦大單品,引領(lǐng)中國葡萄酒消費升級。

三天時間,五場活動,張裕向中外客商展現(xiàn)了解百納銷量突破5億瓶,全球化布局初步完成,先鋒國際酒業(yè)加速提升進口酒市場,醉詩仙玩轉(zhuǎn)40城,珍藏版五星白蘭地蓄勢待發(fā)等新成就、新藍(lán)圖、新戰(zhàn)略。這些,只為“讓中國葡萄酒擁有國際席位,為中國餐桌奉上全球地道好酒”。

聚焦+實干,先鋒國際進口酒市場再打先鋒

“春糖會”期間,“聚焦+實干——2018年張裕先鋒國際經(jīng)銷商答謝晚宴”在成都富力麗思卡爾頓酒店舉辦。說是經(jīng)銷商答謝晚宴,實則是張裕攜先鋒國際酒業(yè)經(jīng)銷商吹響進一步做強做大進口酒市場的“集結(jié)號”、“沖鋒號”。

張裕集團有限公司黨委書記、董事長周洪江,張裕葡萄釀酒股份有限公司總經(jīng)理孫健率來自西班牙、法國、智利、澳大利亞等國的張裕海外酒莊代表,與張裕先鋒國際酒業(yè)經(jīng)銷商一起分享了張裕進口酒市場戰(zhàn)略。

張裕為什么要進一步做強做大進口酒業(yè)務(wù)?

瓶裝進口葡萄酒呈現(xiàn)正向增長

以下兩組數(shù)據(jù)說明進口酒仍將保持增長態(tài)勢:

一,從國內(nèi)市場來看,2017年中國瓶裝進口葡萄酒總額約25.55億美元,同比上漲16.38%;總量約5.52億升,同比上漲14.62%;平均價格為4.63美元/升,同比上升1.54%。中國食品土畜進出口商會酒類進出口商分會秘書長王旭偉分析認(rèn)為,2018年的葡萄酒進口額仍會保持10%~15%的增幅,而這一趨勢,極有可能成為未來數(shù)年的行業(yè)主旋律。

二,從張裕進口酒業(yè)務(wù)來看,據(jù)全球最具影響力的酒類貿(mào)易專業(yè)媒體《Drinks Business》發(fā)布的2017“中國十大葡萄酒進口商”排行榜,張裕旗下先鋒國際酒業(yè)排名第二。

從2015年以來,張裕瓶裝葡萄酒進口量就呈現(xiàn)逐年上升的態(tài)勢,2016年張裕瓶裝葡萄酒進口量就達到714萬瓶,較2015年增幅高達216%。目前,張裕先鋒國際已經(jīng)成為國內(nèi)增長最快的瓶裝葡萄酒進口商之一,在國內(nèi)的進口葡萄酒市場具有強勁的發(fā)展勢頭。

張裕全球布局搶占進口酒增長風(fēng)口

近年來,張裕積極推進海外市場布局戰(zhàn)略,自2013年以來,先后收購了法國富郎多干邑酒莊、法國波爾多蜜合花酒莊、西班牙里奧哈愛歐公爵酒莊、智利魔獅酒莊、澳大利亞歌濃酒莊,目前已經(jīng)實現(xiàn)在“新舊世界”重要葡萄酒生產(chǎn)國、知名產(chǎn)區(qū)以及優(yōu)秀國際品牌的布局,以此來服務(wù)國內(nèi)市場,進一步滿足國內(nèi)消費者對葡萄酒的多樣化需求,搶占更多市場紅利,同時也讓張裕進口酒業(yè)務(wù)走出了一條符合中國國情又異于其他企業(yè)的全新道路。

據(jù)孫健介紹,張裕收購的海外酒莊,去年在全球市場均取得了良好的經(jīng)營業(yè)績。如法國蜜合花酒莊業(yè)績持續(xù)穩(wěn)定增長,獲得多枚國際大獎;西班牙愛歐公爵酒莊也實現(xiàn)了凈利潤歷史增幅最大的一年,躍升為西班牙里奧哈產(chǎn)區(qū)三大酒莊之一;智利魔獅酒莊產(chǎn)品銷售地區(qū)擴張到全球65個國家……

張裕如何保障進口酒業(yè)務(wù)的進一步提升?

實施“三聚焦”戰(zhàn)略,增強核心競爭力

孫健介紹說,“2018年,張裕進口酒將以‘聚焦高品質(zhì)’、‘聚焦中高端’、‘聚焦大單品’為戰(zhàn)略,推動全球布局,服務(wù)中國市場,穩(wěn)步提升張裕進口葡萄酒的核心競爭力。”

——聚焦高品質(zhì)。只做經(jīng)得起國際市場檢驗,并且適合中國人口味的高品質(zhì)葡萄酒;

——聚焦中高端。將加大力度搶占中等收入人群市場,用全球多元口味積極擁抱中國3億新主流消費人群;

——聚焦大單品。將重點聚焦在張裕收購品牌和深度合作品牌上,如法國的蜜合花系列和苔思藤系列、西班牙的愛歐公爵和世界之眼品牌、澳大利亞的歌濃酒莊各大葡萄園系列、智利的魔獅和圣安雅系列、意大利深度合作的鷹座等品牌,從原來的428款產(chǎn)品進一步聚焦到54款,并推動其成為國內(nèi)進口葡萄酒的大單品。

據(jù)《華夏酒報》記者了解,張裕實施“三聚焦”戰(zhàn)略,是有備而來的。

在活動現(xiàn)場,西班牙愛歐公爵酒莊、法國蜜合花酒莊,智利魔獅酒莊、澳大利亞歌濃酒莊、意大利鷹座酒莊、法國拉頌酒莊等張裕核心進口葡萄酒品牌悉數(shù)亮相。無論是甜美馥郁的魔獅佳美娜,入口如爆裂新鮮漿果的鷹座赤霞珠,散發(fā)著幽幽黑李子、黑加侖等成熟漿果氣息的愛歐公爵單一葡萄園干紅,還是有豐富巧克力、雪茄以及煙熏等復(fù)雜香氣的歌濃設(shè)拉子等,這些匯聚了全球各地風(fēng)土特色的葡萄酒,得到了海內(nèi)外經(jīng)銷商以及葡萄酒專家的高度認(rèn)可。

孫健提到:“以中等收入人群為引領(lǐng)的中高價位產(chǎn)品,將成為中國進口酒市場未來的主流趨勢。”目前張裕先鋒國際酒業(yè)的重點品牌中,既有面向大眾的蜜合花、愛歐公爵,也有高端產(chǎn)品如歌濃酒莊,可以充分滿足這一人群的消費需求。而對于所收購和深度合作的進口酒品牌,張裕志在借勢這一葡萄酒消費新勢力的崛起,將其打造成中國進口葡萄酒市場中的大單品。

以實干精神深化四項市場舉措

孫健強調(diào),為保證“三聚焦”戰(zhàn)略的實施,張裕公司將以實干精神深化四項市場舉措:

第一,支持骨干經(jīng)銷商先做大做強,嚴(yán)格實現(xiàn)地盤論和牌照制,求質(zhì)不求量將重點培養(yǎng)210家先鋒經(jīng)銷商;

第二,市場投入方面也會大幅增加,2018年總體市場投入將會翻倍;

第三,渠道建設(shè)方面更加細(xì)化,與經(jīng)銷商共同做細(xì)市場;

第四,市場管控也會更加堅決,嚴(yán)禁跨區(qū)竄貨、私加包裝、低價銷售等不良行為。

周洪江強調(diào):“張裕的核心業(yè)務(wù)有國產(chǎn)葡萄酒、國產(chǎn)白蘭地、進口酒。到目前為止國產(chǎn)葡萄酒一枝獨秀,我們有一個目標(biāo),就是要從一枝獨秀到三劍齊發(fā)再到未來的三足鼎立。”他表示,希望先鋒國際借助三大聚焦為導(dǎo)向,實干精神為引擎,將進口酒業(yè)務(wù)推上更高臺階,為中國消費者帶來更多全球地道的好酒。

“這個四十,值得珍藏”,張裕珍藏版白蘭地蓄勢待發(fā)

四十年的人生千滋百味,四十年的歷程千姿百態(tài),如果我們把這個時代和人生歷練都融入一瓶酒之中,那么非白蘭地莫屬,有著柔和的身態(tài),卻有更加凜冽的口感。既有年輕的尖銳,又有成熟的圓潤。

白蘭地成為張裕業(yè)績新增長點,重點突破中高端

2017年,歐睿信息咨詢公司(Euromonitor International)公布了全球十大白蘭地市場。就消費額而言,中國是當(dāng)之無愧的全球最大白蘭地消費市場,并且到2018年,中國仍將穩(wěn)居榜首。

白蘭地,作為張裕兩大酒種之一,早在1915年,可雅白蘭地便獲得巴拿馬太平洋萬國博覽會金獎。1954年,周恩來總理用金獎白蘭地在日內(nèi)瓦會議期間宴請與會代表,被稱為“金獎白蘭地外交”。

60多年過去了,隨著人民生活水平的日益提高,中產(chǎn)消費者已成為消費的主力,他們不再滿足于低端產(chǎn)品和生活必需品,對高質(zhì)量的生活充滿了期待。張裕敏銳地察覺到市場風(fēng)向,牢牢緊貼當(dāng)下中產(chǎn)消費升級的趨勢,在中高端酒類消費和突出性價比的情況下,推出“40°珍藏版五星金獎白蘭地”。

此款白蘭地的釀酒葡萄為白玉霓,經(jīng)橡木桶陳釀后調(diào)配而成。獨居匠心的核心釀造工藝,給這款酒帶來了沉穩(wěn)厚實的基調(diào)、扎實的口感、愉悅新鮮的果香以及渾圓如一的融合。

據(jù)張裕2017半年報顯示,白蘭地營收5.75億元,比上年同期增長6.47%。不得不說,張裕白蘭地在中國蒸餾酒市場可謂異軍突起,而張裕珍藏版五星金獎白蘭地作為張裕白蘭地戰(zhàn)略性意義的產(chǎn)品,自2017年5月起上市就保持著強勁的增長態(tài)勢,不斷刷新紀(jì)錄。

上市10個月,珍藏版五星金獎白蘭地成績斐然

在今年的成都糖酒會上,“張裕珍藏版五星金獎白蘭地上市一周年”答謝晚宴在成都尼伊格羅酒店舉行。張裕集團有限公司黨委書記、董事長周洪江,張裕集團公司總經(jīng)理冷斌,張裕葡萄釀酒股份有限公司總經(jīng)理孫健,張裕股份公司財務(wù)總監(jiān)姜建勛,張裕股份公司經(jīng)理助理潘建富以及來自全國各地的經(jīng)銷商和媒體出席了本次活動。

孫健在回顧張裕珍藏版五星金獎白蘭地業(yè)績時表示,2017年5月,張裕珍藏版五星金獎白蘭地正式上市,10個月的時間,有500多家經(jīng)銷商團隊,舉辦線下體驗會3000多場,品鑒超過30000瓶酒。

而過去的10個月,珍藏五星系列銷售269286瓶,銷售額達到4039萬元;五星系列銷售1465977瓶,銷售額為13500萬元,同比增長180%,珍藏版五星帶動了整個張裕白蘭地的銷售增長。

2018如何布局?離不開三個策略

那么,2018年張裕又將如何保持領(lǐng)先優(yōu)勢并進一步擴大白蘭地市場呢?孫健表明要執(zhí)行好三個策略:首先,在產(chǎn)品方面,依然是聚焦高品質(zhì)、聚焦中高檔、聚焦大單品。其中,可雅系列面向富裕階層,五星系列面向中產(chǎn)階層,而迷霓系列則面向年輕的消費群體。同時,計劃在今年8月份,推出新五星產(chǎn)品,與珍藏五星共同成為張裕白蘭地的主推產(chǎn)品。此外,孫健還透露要在10月上市基于時尚版的迷霓系列。

其次,在經(jīng)銷商方面,張裕將在堅持“地盤論”的前提下實行經(jīng)銷商牌照制度??裳畔盗腥珖话l(fā)放238張牌照,針對具有高檔白酒和白蘭地資質(zhì)的經(jīng)銷商;新五星系列全國只發(fā)469張牌照,限于既有團購型又有終端渠道的經(jīng)銷商;迷霓系列全國只發(fā)80張牌照,要求有餐飲、夜場、西餐廳終端網(wǎng)絡(luò)的經(jīng)銷商。

此外,張裕將在價格管理上嚴(yán)厲打擊竄貨、低價銷售、網(wǎng)上銷售。

第三,在營銷方面,將繼續(xù)舉辦一些品鑒會、全民體驗、價值傳遞、話題互動等落地活動。同時與財經(jīng)作家吳曉波進行合作,雙方攜手打造出了一款獻禮激蕩四十年、致敬每位時代前行者的定制款產(chǎn)品——激蕩版五星白蘭地禮盒,并于現(xiàn)場進行發(fā)布。

孫健表示,通過這一系列的舉措,2018年希望珍藏五星能從2017年的14萬多瓶做到50萬瓶,能達到8000萬元的銷售額。五星全系列能做到全年銷售270萬瓶,2.5億元的銷售額。

今年恰逢改革開放40年,而40歲左右的社會中堅群體,正在左手家庭右手事業(yè)的各種微妙關(guān)系中周旋。恰如一杯張裕“珍藏版”白蘭地,有著時間典藏的味道、豐富的層次和復(fù)雜的口感,但一切都不過分,品質(zhì)剛剛好。再加上酒體本身40°的酒精含量,讓這個“四十”值得珍藏。

張裕集團有限公司黨委書記、董事長周洪江說,中國葡萄酒正在迎來快速發(fā)展的黃金10年,百年張裕將以歸零的心態(tài)“二次創(chuàng)業(yè)”,推動張裕成為更多消費者認(rèn)可的國際品牌,讓中國葡萄酒擁有世界席位。而作為核心品類之一的張裕白蘭地,將以工匠之心與全球標(biāo)準(zhǔn),與張裕“二次創(chuàng)業(yè)”戰(zhàn)略相融合,致力于成為全球白蘭地領(lǐng)先品牌。

瞄準(zhǔn)年輕新勢力,醉詩仙微醺大賞蓉城玩嗨

看到駱駝,人們總會想起漫無邊際的沙漠和五彩繽紛的西域特色。多少奇珍異寶,美酒佳釀,通過小小的駝峰走向世界,回歸本土。而一頭駱駝背著葡萄酒桶,從天山走向了全國各地,刮起了“隨時隨地,想喝就喝”的醉詩仙風(fēng)。

張裕“醉詩仙”,瞄準(zhǔn)年輕新勢力

2014年,張裕推出了“想喝就喝,新鮮易飲”的新酒——醉詩仙。

由于新酒不需要橡木桶陳釀,既保留了新鮮葡萄的風(fēng)味,果香濃郁,單寧柔順,性價比又高,一經(jīng)推出便立刻引起眾多經(jīng)銷商和廣大消費者的關(guān)注與青睞,先后獲得“110款中外百元葡萄酒盲品大師賽”冠軍,并登上世界頂級豪華郵輪“瑪麗女王2號”、“維多利亞女王號”銷售。

2016年,醉詩仙的五款新酒全新亮相,分別是赤霞珠干紅、美樂干紅、蛇龍珠干紅、貴人香干白,以及桃紅葡萄酒。每一款酒都被賦予了不同的色彩主題,有活力橙、優(yōu)雅紫、時尚橘、少女粉、明亮綠,跳躍的色系、醒目的色塊,讓全新的醉詩仙變得個性十足。同時,放棄了傳統(tǒng)的橡木塞,啟用螺旋蓋包裝,開啟了主流國產(chǎn)葡萄酒擁抱螺旋蓋的時代。

同一年,張裕醉詩仙斬獲中國傳播行業(yè)最高榮譽的專業(yè)獎項——第三屆中國創(chuàng)新傳播大獎(“蒲公英獎”)新品上市類唯一金獎。

“醉詩仙微醺巡回體驗活動”走遍全國40城

過去的2017年,張裕先后在全國40多個城市舉辦“醉詩仙微醺巡回體驗活動”,通過形式各異且活潑有趣的線下品牌活動,打造了席卷全國的潮流推廣活動。在常州、濰坊等城市,醉詩仙結(jié)合“王者榮耀”、“維密秀”等熱門話題及潮流玩法,以cosplay“榮耀大趴”、“醉詩仙維密秀”等創(chuàng)意主題,妙趣橫生地演繹醉詩仙五款產(chǎn)品的不同特色,成功向年輕人傳遞了醉詩仙“新鮮易飲”、“盲品冠軍”、“開蓋有獎”等品牌亮點。

在成都,憑借一首輕快、新潮的“醉詩仙之歌”,張裕唱響了醉詩仙年輕、時尚、動感、新鮮的特質(zhì),引發(fā)了線下活動延伸到社交媒體的病毒式傳播熱潮,張裕醉詩仙也借此成為成都年輕人群中熱議的葡萄酒品牌。

在福建,醉詩仙更是“承包”了整列地鐵,與年輕消費者一同“發(fā)車”,開啟了一段葡萄酒的新鮮之旅。

創(chuàng)新獨特的線下推廣活動,也為醉詩仙搶眼的市場表現(xiàn)助力。張裕醉詩仙在常德實現(xiàn)了1225家門店的鋪貨,區(qū)域市場占有率高達80%以上,借此張裕在當(dāng)?shù)匦纬闪送暾慕K端鋪貨布局,在競爭中占據(jù)了主動權(quán)。

“一直以來,張裕都在積極推動年輕化轉(zhuǎn)型,希望通過醉詩仙年輕時尚的品牌形象和新穎有趣的推廣形式,向年輕消費人群和市場傳遞張裕的品牌活力。”張裕葡萄釀酒股份有限公司總經(jīng)理孫健表示,“醉詩仙是張裕重點打造的下一個戰(zhàn)略大單品,我們的目標(biāo)是醉詩仙在未來1~2年的時間年銷量達到1000萬瓶。”

醉詩仙微醺大賞頒獎典禮玩嗨蓉城

張裕集團有限公司黨委書記、董事長周洪江表示,“醉詩仙作為張裕2014年推出的葡萄酒,能夠如此快速的在各大城市獲得認(rèn)可,離不開經(jīng)銷商團隊的奮斗精神和創(chuàng)作精神。”

為了表示感謝,更為了將醉詩仙品牌傳播推向縱深,近日,“張裕醉詩仙年度微醺大賞頒獎典禮”在成都梵木創(chuàng)意園舉行。在頒獎典禮現(xiàn)場,為了讓參與者近距離體驗到醉詩仙新疆產(chǎn)區(qū)的特色風(fēng)情,張裕還特意搭建了VR體驗區(qū),參與者帶上VR眼鏡即可感受到新疆天山產(chǎn)區(qū),進一步感受醉詩仙葡萄原料的新鮮果香。

此外,現(xiàn)場還設(shè)置了醉詩仙調(diào)酒體驗,讓來賓品鑒醉詩仙調(diào)制的雞尾酒,感受其新鮮易飲、果香濃郁的魅力。

通過評選,現(xiàn)場向22個獎項頒發(fā)了獎杯和證書。獲獎名單如下:

最佳主題歌獎:成都魔方樂隊

最靚地鐵廣告獎:張裕福建營銷管理公司

最佳終端鋪貨獎:湖南重啤一品營銷有限公司

最敬業(yè)主播獎:肉臉仙姑

最佳執(zhí)行細(xì)節(jié)獎:張裕山東營銷管理公司

最佳展陳大排面獎:撫州伍壹玖酒城公司

最佳主持人獎:董斌

最魅惑產(chǎn)品展示獎:山東陽光盛世文化傳播有限公司

最佳主題游戲獎:WBO活動執(zhí)行團隊

最佳產(chǎn)品設(shè)計獎:卓上品牌設(shè)計顧問有限公司

最佳互動營銷獎:北京賽騰標(biāo)識系統(tǒng)股份公司

最佳醉詩仙先生獎:齊紹仁、李斯偉

最佳流動廣告獎:廈門媒管家文化科技有限公司

醉詩仙女神形象獎:最最可愛的七寶

最佳迎賓展陳獎:張裕四川營銷管理公司

最佳潮流熱點獎:張裕江蘇營銷管理公司

最佳跨界營銷獎:瑞安品裕酒業(yè)有限公司

最佳朋友圈點贊獎:楊超群

最佳生動化展陳獎:張裕醉詩仙市場部

最佳氣氛營造獎:張裕品牌傳播部

最佳執(zhí)行創(chuàng)意獎:張裕重慶營銷管理公司

最暖心情景獎:張裕浙江營銷管理公司

編輯:施紅
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