日前,四川高山葡萄酒產區(qū)的新貴品牌——C-47高山赤霞珠干紅葡萄酒在成都舉行全國第一場推廣品鑒會。作為C-47監(jiān)制單位的成都市葡萄酒協(xié)會邀請了成都8家高端圈層組織負責人出席,他們成為了全國第一批喝到C-47高山葡萄酒的消費者。
出席這次品鑒會的嘉賓有:全球經濟發(fā)展論壇主席桂漢峰、六度人脈俱樂部總經理陳飛、遂寧精英薈會長蔣保全、成都商圈俱樂部秘書長牛汶洪、四川省微電影協(xié)會會長肖建斌、榮友會會長榮丹、成都閱讀協(xié)會秘書長孫沐生、國際商學院沙漠友誼賽組委會執(zhí)行主席杜欣瑤等。
品鑒會上,C-47品牌顧問、四川得榮縣葡萄與葡萄酒產業(yè)發(fā)展顧問、成都市葡萄酒協(xié)會會長周勁松,首先邀請大家觀看了一段5分鐘的宣傳視頻,然后詳細向大家介紹了產品的品牌故事和產區(qū)、酒莊、產品情況。
得榮縣葡萄與葡萄酒產業(yè)發(fā)展顧問、成都市葡萄酒協(xié)會秘書長吳忠?guī)ьI大家對比品鑒了C-47葡萄酒:提前醒酒3個小時與剛開瓶未醒酒的兩杯酒對比品鑒,并分享了自己的品鑒體會。
與會來賓通過專家講座對比品鑒,對C-47干紅品質給與很高評價,并各自找到了自己喜愛的那款酒,同時就C-47干紅的推廣和銷售提出了很好的建議,達成了多個合作意向。
據(jù)了解,由于C-47干紅產量較少,定位為中高端小眾產品,所以不進任何大眾流通渠道,只與各個高端圈層組織合作推廣銷售。接下來,一系列的小范圍品鑒推廣活動將在成都等地全面鋪開。
據(jù)悉,本次品鑒的2017年份的C-47高山赤霞珠干紅葡萄酒僅有12000瓶,將于今年12月正式亮相上市。目前開始全面接受預訂。
C-47高山赤霞珠干紅葡萄酒的葡萄,種植于得榮縣金沙江上游干涼河谷地帶海拔2560米的因都壩二號壩葡萄園,面積80畝左右,平均畝產量為250公斤。種植方式:使用牦牛糞進行有機種植,不使用任何化肥及除草劑。除必要澆灌、剪枝,絕不人為干預葡萄生長過程。采摘方式:全部采用人工進行采摘、手工逐粒精選的方式,保證每一顆葡萄的品質。釀造工藝:低溫發(fā)酵釀制,法國橡木桶陳放12個月以上。由于葡萄種植的海拔越高,生長季節(jié)就更長,風味更復雜,管理更精細,產量控制也就更低。
作為目前世界上最高海拔的單一地塊單一品種——赤霞珠干紅葡萄酒,2017年份的C-47高山赤霞珠干紅葡萄酒酒精度達到15°,酒體結構宏大,抗氧化能力極強;顏色深邃,呈深寶石紅;果香濃郁,有黑莓、香料、熏肉、雪松、巧克力、咖啡、焦糖等香氣;丹寧結構強,酒精度高,酒體強勁有力且平衡,余味優(yōu)雅綿長,回味持久,很好地展現(xiàn)出了金沙江上游干涼河谷地帶的獨特風土。
得榮縣地處四川省甘孜藏族自治州最南端,川、滇、藏三地交匯的金沙江畔,屬于金沙江干涼河谷區(qū),素有“中國西部太陽谷”、“情舞故鄉(xiāng)”等美譽。
得榮縣正好處于二戰(zhàn)時期著名的“駝峰航線”區(qū)域。當年,C-47運輸機及其飛行員,既要面臨惡劣的氣候和自然條件,又要面對日軍的攻擊,還要面臨C-47運輸機本身的能力等,憑著驚人的勇氣和過硬的技術,懷揣正義和夢想,勇于攀登、敢于挑戰(zhàn),不畏艱難,一次次飛越,圓滿完成了任務。為了致敬當年“駝峰航線”的中美飛行員,莊主格絨澤仁決定將這款葡萄酒品牌確定為C-47。因為,莊主和釀酒師也正是憑著驚人的勇氣和過硬的技術,懷揣夢想,在得榮這個高山葡萄酒產區(qū)勇于攀登、敢于挑戰(zhàn),不畏艱難,立志種植、釀造出一款世界級的高山葡萄酒。這款C-47葡萄酒,酒標與瓶身的設計也完全得益于C-47機型,不僅是向懷揣正義與夢想,敢于挑戰(zhàn)、勇于攀登、不畏艱難的勇敢者致敬,更是對他們勇敢者精神的傳承與發(fā)揚。