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煙臺美峪入漳州,高品質蘋果酒受追捧
來源:中國酒業新聞網  2018-11-13 09:58 作者:記者 李劍

11月10日下午,由煙臺市葡萄與葡萄酒局、煙臺市葡萄與葡萄酒協會主辦,華夏酒報、中國酒業新聞網承辦,蓬萊市葡萄與葡萄酒局、愛酒人俱樂部協辦,泉州市酒類行業協會支持的“來自國際葡萄酒城的芬芳——2018煙臺葡萄酒全國巡展推介會(第五季)”在漳州融信皇冠假日酒店拉開帷幕,美峪葡萄酒有限公司受邀前往參加。

在推介現場,美峪葡萄酒有限公司的工作人員一一將蘋果酒系列產品擺放整齊,蘋果酒晶瑩剔透,惹人喜愛。眾多參展商、專家聚集在美峪的展位前,紛紛駐足品嘗。

這是美峪蘋果系列酒首次走進漳州,各地方的消費者、經銷商、專家學者對美峪的關注度很高,對蘋果酒這一獨特品類產生了極大興趣。經過現場嘉賓和專家們的品鑒后,對蘋果酒的香氣、口感等表現更是贊嘆不已。美峪蘋果系列酒以獨特的風土特色和醇香的味道點燃了各地經銷商和消費者的熱情。已經有不少經銷商和省級代理商就深度合作等方面向美峪蘋果酒拋出橄欖枝,雙方正在深度洽談之中。

經過多年調整研發,美峪蘋果酒終于展現在世人面前,其以絲滑柔順的口感、悠長甘爽的回味、獨樹一幟的個性在眾多產品中脫穎而出。本次,美峪葡萄酒有限公司作為煙臺產區代表企業之一,攜蘋果蒸餾酒、蘋果白蘭地、蘋果甜酒等產品參與推介,向與會的漳州地區經銷商詳細介紹了企業的基本情況,為漳州經銷商、消費者和媒體展現了蘋果酒的獨特魅力。

煙臺美峪葡萄酒有限公司創始人楊仁強先生,先后在西北農林科技大學,葡萄酒學院。中國農業大學,煙臺研究院葡萄酒學院學習葡萄酒及果酒的釀造工藝。并取得了國家二級釀酒師證書。

楊仁強先生在從事果酒技術及工藝的研發中,以煙臺蘋果為原料,經過冷凍、榨汁、發酵、蒸餾等工藝,成功研發了冰蘋果酒、蘋果甜酒、蘋果蒸餾酒、蘋果白蘭地等蘋果酒系列產品。其中冰蘋果酒及蘋果白蘭地正在申請國家發明專利,有關部門已受理。

煙臺美峪葡萄酒有限公司,以煙臺蘋果為原料生產的蘋果酒、蘋果蒸餾酒、蘋果白蘭地,采用獨特的新工藝,蘋果蒸餾酒的酒體晶瑩剔透、飽滿金黃,果香濃郁、入口綿軟絲滑、回味悠長甘爽。

煙臺地區蘋果產量巨大,原料資源豐富。首先在蘋果原料上,采用優質蘋果,保證原料的新鮮、完整。其次,在生產方面,公司依托科研院校在生產工藝及生產技術上做到新、精、好。針對蘋果酒,完全采用改進后的、具有針對性的生產設備,同時做到了從原料到成品的全方位的冷鏈儲藏,目前公司已經獲得ISO9001質量管理體系認證證書。

美峪葡萄酒有限公司依托煙臺地區的優質蘋果資源,旨在把蘋果酒產業做大做強,讓廣大消費者喝到真正的、優質的煙臺蘋果酒。煙臺美峪葡萄酒有限公司創始人楊仁強先生表示,歡迎各界人士前來品鑒,也歡迎更多業內人士共同把蘋果酒這一極具特色、獨一無二的品類做大、做好。

編輯:姜磊
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