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作為這次活動(dòng)的核心內(nèi)容之一，“五糧液酒文化國(guó)際傳播項(xiàng)目”成為五糧液公司攜手四川理工學(xué)院、啟動(dòng)“五糧液白酒學(xué)院”后，校企合作落地的首個(gè)成果，對(duì)推動(dòng)白酒國(guó)際化具有非常重要的意義。

此前，五糧液公司在產(chǎn)品國(guó)際化創(chuàng)新、營(yíng)銷國(guó)際化布局方面卓有成效，此次在“文化國(guó)際傳播項(xiàng)目”上的發(fā)力，被業(yè)界視為五糧液“三位一體”的國(guó)際化戰(zhàn)略正式成型。

這意味著五糧液將會(huì)用更加國(guó)際化的表達(dá)，來(lái)傳播中國(guó)白酒文化、講述中國(guó)白酒故事。

規(guī)范白酒的國(guó)際化表達(dá)

中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)王延才指出，在當(dāng)前我國(guó)大力推進(jìn)“一帶一路”倡議和中國(guó)文化“走出去”的大背景下，以文化為媒是加速中國(guó)白酒國(guó)際化的重要契機(jī)。在他看來(lái)，完善中國(guó)白酒現(xiàn)代文化體系建設(shè)，構(gòu)建全面的文化支撐，成為國(guó)際化征途中必須構(gòu)建的基礎(chǔ)之一。

2017年，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)還專門成立了“中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)白酒文化國(guó)際推廣委員會(huì)”，向世界傳播中國(guó)白酒的文化底蘊(yùn)和消費(fèi)方式。

毋庸置疑，在白酒國(guó)際化的征途中，文化傳播是其重要的一環(huán)。但是，如何恰如其分地表達(dá)中國(guó)白酒文化，成為諸多白酒品牌實(shí)施國(guó)際化戰(zhàn)略過(guò)程中必須跨越的一道關(guān)隘。

很顯然，五糧液公司對(duì)國(guó)際化所需的條件已有深刻領(lǐng)悟。

五糧液集團(tuán)公司總經(jīng)理、股份公司董事長(zhǎng)劉中國(guó)表示，實(shí)施國(guó)際化戰(zhàn)略，五糧液做了多方面的探索，其中之一，就是以全球化思維、國(guó)際化表達(dá)，向全球講述五糧液的故事。

但在傳播、講述的過(guò)程中，如何讓諸多有著文化隔閡的國(guó)際消費(fèi)者理解中國(guó)、領(lǐng)會(huì)白酒乃至于品味白酒?

五糧液集團(tuán)公司黨委副書(shū)記鄒濤在中國(guó)白酒國(guó)際化戰(zhàn)略研討會(huì)上坦承，中國(guó)酒企在國(guó)際化過(guò)程中，面臨著文化差異、品牌影響力不足、國(guó)際推廣宣傳不夠等問(wèn)題。需要包容合作、資源共享，遵循“共商共建共享”原則，依靠行業(yè)協(xié)會(huì)、政府機(jī)構(gòu)、知名高校、專家學(xué)者的共同推動(dòng)，通過(guò)文化融合引導(dǎo)消費(fèi)觀念，使白酒文化走向世界。

諸多教育專家、文化學(xué)者更是直言，白酒國(guó)際化傳播急需一種文化載體解決文化差異的問(wèn)題。

“最好的文化載體是詞典。”四川外國(guó)語(yǔ)大學(xué)研究生院院長(zhǎng)、詞典學(xué)研究所所長(zhǎng)王仁強(qiáng)認(rèn)為，五糧液公司和四川理工學(xué)院合作，為中國(guó)白酒文化編輯一本漢英雙解詞典，以更為統(tǒng)一、規(guī)范的口徑，共同努力把中國(guó)白酒文化打出去，也將自然而然地把五糧液帶到世界各地。

構(gòu)建白酒文化傳播載體

“五糧液酒文化國(guó)際傳播項(xiàng)目”落地之后，最為重要的成果就是構(gòu)建白酒文化傳播的載體——全球首個(gè)白酒語(yǔ)料庫(kù)，使其成為白酒文化傳播重要的依托與基礎(chǔ)。

四川外國(guó)語(yǔ)大學(xué)語(yǔ)言哲學(xué)研究中心主任王寅談到，在中國(guó)白酒國(guó)際化的道路上，如何在語(yǔ)言上讓國(guó)外消費(fèi)者了解白酒、看懂白酒、讀懂白酒，更多更深入地去了解更全面的中國(guó)白酒文化是最為重要的。五糧液公司此次與高校聯(lián)合構(gòu)建全球首個(gè)白酒語(yǔ)料庫(kù)，填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)研究空白，為中國(guó)白酒大規(guī)模進(jìn)軍海外市場(chǎng)奠定了良好的基礎(chǔ)。

據(jù)了解，“五糧液酒文化國(guó)際傳播項(xiàng)目”以“五糧液酒文化國(guó)際傳播”為總綱領(lǐng)，以基于平行語(yǔ)料庫(kù)的酒類漢英詞典編纂研究、五糧液國(guó)際人才培養(yǎng)戰(zhàn)略合作、基于五糧液需求的中國(guó)白酒海外市場(chǎng)研究3個(gè)子項(xiàng)目為具體實(shí)施路徑，項(xiàng)目預(yù)計(jì)周期約為2.5年。

目前，國(guó)內(nèi)尚沒(méi)有酒類專業(yè)平行語(yǔ)料庫(kù)，更沒(méi)有酒類雙語(yǔ)詞典。四川理工學(xué)院川酒文化國(guó)際傳播研究中心與五糧液公司的科研、釀酒、營(yíng)銷相關(guān)人員一起，會(huì)同海內(nèi)外專家、學(xué)者形成撰寫(xiě)團(tuán)隊(duì)，將對(duì)酒類專業(yè)詞匯進(jìn)行搜集、翻譯、整理、錄入、編撰，建成國(guó)內(nèi)首個(gè)酒類專業(yè)平行語(yǔ)料庫(kù)，編撰完成酒類漢英詞典(其中，與五糧液有關(guān)的詞匯占比60%)，這將有效填補(bǔ)行業(yè)空白。

此外，“五糧液酒文化國(guó)際傳播項(xiàng)目”還包含“五糧液國(guó)際人才培養(yǎng)戰(zhàn)略合作”、“基于五糧液需求的中國(guó)白酒海外市場(chǎng)研究”等諸多子項(xiàng)目，這些子項(xiàng)目將參照國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，為五糧液公司培養(yǎng)優(yōu)秀侍酒師人才，利用多維度資源與市場(chǎng)數(shù)據(jù)，研究海外市場(chǎng)，為五糧液海外市場(chǎng)拓展提供指導(dǎo)。

在國(guó)際傳播項(xiàng)目啟動(dòng)會(huì)議上，諸多專家認(rèn)為，五糧液公司通過(guò)之前在產(chǎn)品層面的創(chuàng)新、海外三大營(yíng)銷中心的設(shè)立，已經(jīng)在國(guó)際化戰(zhàn)略上完成了兩個(gè)維度的探索，而白酒文化傳播項(xiàng)目的啟動(dòng)，則意味著產(chǎn)品、營(yíng)銷、文化“三位一體”的國(guó)際化戰(zhàn)略正式成型!