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6月23日，五糧液宣布暫緩接受52度新品五糧液(即“普五”)訂單，恢復(fù)時(shí)間待定。在千億戰(zhàn)略任務(wù)迫近之下，在銷售形勢(shì)一片大好之下，五糧液卻做出暫緩接受訂單的決定，原因何在?

從權(quán)威渠道流出的消息稱，五糧液此舉主要是該產(chǎn)品客戶訂單已超過(guò)全年計(jì)劃量所致。早在2017年時(shí)，五糧液就曾公開(kāi)透露，2018年其整體投放量為2萬(wàn)千升，目前“普五”的客戶訂單已經(jīng)超過(guò)全年計(jì)劃量。

依據(jù)普適性的市場(chǎng)供需法則——在需求看漲的情形之下，提高供給是應(yīng)有之舉。一邊是市場(chǎng)消費(fèi)旺盛，訂單如雪片飛來(lái)，另一邊則是“普五”供不應(yīng)求的現(xiàn)實(shí)。在現(xiàn)有訂單超出全年計(jì)劃的情況下，順勢(shì)提高“普五”供應(yīng)量，似乎皆大歡喜。

海量需求在前，五糧液公司卻毅然宣布暫緩供應(yīng)。這一貌似違背市場(chǎng)基本供需法則的決定，背后卻是不忘初心，始終為消費(fèi)者奉獻(xiàn)最優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的堅(jiān)守，更是“普五”極具稀缺屬性的價(jià)值再現(xiàn)。

優(yōu)質(zhì)白酒高度依賴自然生態(tài)、天時(shí)、釀造技術(shù)與工匠精神，大規(guī)模上量很難一蹴而就。具體到高端名酒，譬如“普五”，其“五糧濃香”釀造技術(shù)分外復(fù)雜，其程序之嚴(yán)、工藝之精、選料之苛刻，在酒業(yè)之中實(shí)屬鳳毛麟角。依照“優(yōu)中選優(yōu)，好中選好”的優(yōu)選法，僅有十分之一的優(yōu)質(zhì)基酒才能夠獲選造就“普五”。這些與旺盛的需求之間，形成了真實(shí)的“稀缺”。

這就意味著，若盲目超出計(jì)劃量供給市場(chǎng)，就會(huì)有降低品質(zhì)之虞，這顯然不能為五糧液公司所接受。

按照高標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行供給，表面上與“供需法則”背道而馳，實(shí)則恰是對(duì)消費(fèi)者與商業(yè)邏輯的尊重。正是基于這種邏輯與原則，五糧液面對(duì)市場(chǎng)的旺盛需求，做出了“暫緩供應(yīng)”的科學(xué)決策。因此，造成需求的落差而招致市場(chǎng)的不解，也在情理之中。

反應(yīng)到需求端，“暫緩供應(yīng)”的風(fēng)聲讓五糧液處于市場(chǎng)的風(fēng)口浪尖、在受到部分聲音質(zhì)疑的同時(shí)，也展現(xiàn)出另一種邏輯——“普五”的稀缺性日益凸顯，而這種真實(shí)的稀缺，與部分企業(yè)通過(guò)炒作手段營(yíng)造出的“稀缺”，有著天壤之別。

市場(chǎng)終會(huì)給予真實(shí)者以饋贈(zèng)，這饋贈(zèng)源于對(duì)消費(fèi)者的尊重、源于對(duì)商業(yè)道德和基本商業(yè)法則的堅(jiān)守。