11月6日,由四川省人民政府臺(tái)灣事務(wù)辦公室攜手中央廣播電視總臺(tái)海峽飛虹中文網(wǎng)、華夏經(jīng)緯網(wǎng)、臺(tái)灣東森新聞云和川報(bào)新媒體中心共同舉辦的“掌上蜀show第二季·兩岸新媒體體驗(yàn)采訪活動(dòng)”媒體團(tuán)走進(jìn)瀘州老窖一探濃香秘密。
由兩岸媒體記者、特約臺(tái)灣青年拍客組成的新媒體采訪團(tuán)一行18人,走訪并近距離接觸了瀘州老窖的雙國(guó)寶——瀘州老窖1573國(guó)寶窖池群、瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀制技藝。
中國(guó)博大精深的酒文化深深地吸引著這群新時(shí)代青年。他們對(duì)瀘州老窖1573國(guó)寶窖池群里的一切都非常感興趣,在瀘州老窖釀酒有限責(zé)任公司總經(jīng)理?xiàng)钇降闹v解下,瀘州老窖傳承了690余年的傳統(tǒng)釀制技藝、440年的1573國(guó)寶窖池群以及一杯杯醇香的美酒都成了記者們直播中的內(nèi)容。
窖越老,酒越好。采訪團(tuán)成員沉浸于美酒世界中,連連點(diǎn)贊。臺(tái)灣青年、海峽飛虹中文網(wǎng)特約新媒體人沈宏叡評(píng)價(jià):“很順,濃香正宗。”
隨后,采訪團(tuán)在瀘州老窖品鑒大師的帶領(lǐng)下領(lǐng)略了美酒DIY的魅力。他們切身體驗(yàn)了瀘州老窖獨(dú)創(chuàng)的五步品酒法,親手調(diào)制出了獨(dú)一無(wú)二的美酒,這樣的獨(dú)特體驗(yàn),讓記者們連聲贊嘆,流連忘返。
臺(tái)灣青年、海峽飛虹中文網(wǎng)特約新媒體人蔡佩穎一不小心加了4滴豐滿醇厚的調(diào)味酒,“一口就喝到了厚重感。”她感嘆,“沒想到白酒勾調(diào)原來(lái)這么復(fù)雜,不一樣的基礎(chǔ)酒加上不一樣的調(diào)味酒,味道差別還挺大。傳承很難能可貴,是一種平衡,需要靜,瀘州老窖給飲酒帶來(lái)了很多文化。”
此次兩岸新媒體體驗(yàn)采訪活動(dòng),以臺(tái)灣主播和臺(tái)灣青年實(shí)地走訪+真人體驗(yàn)的“直播+短視頻”形式,圍繞文旅融合與鄉(xiāng)村振興、國(guó)家非遺文化傳承、四川自貿(mào)區(qū)發(fā)展、智能制造、長(zhǎng)江上游生態(tài)屏障建設(shè)、川臺(tái)經(jīng)貿(mào)合作、大熊貓文化傳播、臺(tái)灣青年創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)等主題,采訪報(bào)道20個(gè)點(diǎn)位,多視野感受“大美四川”“智造四川”與“開放四川”,傳播四川“一干多支、五區(qū)協(xié)同”“四向拓展、全域開放”新發(fā)展理念,展現(xiàn)川臺(tái)交流合作新機(jī)遇。
此次參與活動(dòng)的臺(tái)灣青年拍客在知識(shí)結(jié)構(gòu)、行業(yè)領(lǐng)域等方面形成了“跨界”組合,有在大陸就讀和就業(yè)的臺(tái)灣學(xué)生,有島內(nèi)知名拍客、新生代演員、資深旅游部落客和旅游作家,包括廣告?zhèn)髅健⒔鹑谪?cái)會(huì)、國(guó)際關(guān)系等專業(yè)領(lǐng)域,他們將以各自視野,分享更多精彩的“四川故事”。