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其實，“晨梁谷”才三歲。

“晨梁谷”，是一種酒。

《華夏酒報》記者在福建省福州市市場看到，三歲的“晨梁谷”， 已經風靡榕城。

“晨梁谷”與《本草綱目》有關

我國是最早釀酒的國家，早在2000年前就發明了釀酒技術，并不斷改進和完善，現在已發展到能生產各種濃度、各種香型、各種含酒的飲料。

“晨梁谷”何以脫穎而出？

原來，這里面淵源頗深。

時間回到2016年。

當年2月，外科醫生上官明先韓國進修。

這次進修，使得從醫20多年的上官明先做出驚人選擇：棄醫釀酒。

何故？

回首三年前的抉擇，上官明先覺得或許這就是機緣。

當時，上官明先是遠渡韓國進修整形外科，進修期間，一款叫作“枳椇子”的果酒，引起他的關注。

這款酒口感入口凈爽，口感豐富。經查閱資料，上官明先了解到，這款酒對人體的健康非常有幫助。

倘若在中國也生產一種這樣的酒，利國利民，豈不是很好？當時，上官明先就在心里盤算著。

回國后，上官明先把整形進修的事擱置一邊，他找來業內專家，反復查閱《本草綱目》，研制出一款果酒，為了驗證這款果酒是否真的對人體健康有益，上官明先決定親身試驗。經過每日飲用，一段時間后，上官明先發現自己體重下降，未確保自己身體無恙，上官明先進行了一次體檢，體檢結果發現自己身體各項指標一切正常，此次體檢報告結果令他欣喜不已。

最終，經過一次次組方，依托《本草綱目》相關配方，一款萬壽果酒誕生。

上官明先將其命名為 “晨梁谷”，因為這款酒里有一部分的高粱，有一部分的小麥，且因為上官明先將自己兒子取名“晨曦”，因此，這款他親身研發出來的果酒，將其取名為“晨梁谷”。上官明先認為早晨的太陽最為璀璨，希望這款晨梁谷(萬壽果酒)也像這個理念一樣，走向市場，走向國外。

“晨梁谷”的誕生

上官明先與成都陳特酒廠合作，開發出了一系列的晨梁谷(萬壽果酒)供人品嘗。成都成特酒廠經歷了三代人，30年的技術的沉淀，并吸取了名酒的各大特點，每一瓶晨梁谷萬壽果酒都是經過酒廠長時間的釀造而成。

做為一款好的果酒，酒液應該是清亮、透明、無沉淀物和懸浮物，給人一種清澈感。晨梁谷萬壽果酒無任何添加，是安全可靠的優質發酵果酒。入口凈爽，完全沒有苦、澀的感覺，酒體濃厚層次豐富，而獨特加入的萬壽果更是賦予了這款酒更柔和且更豐富的口感，讓每位果酒初嘗者都可毫無壓力的品味到萬壽果酒的濃香。

任何新事物的誕生，必然會受到舊事物的質疑。作為新事物，就要有更強的生存能力。當你占有一片屬于自己的藍天后，舊有事物就不再成為你的阻礙。

一個曾經受過高等教育萬人崇拜的手術醫生轉行選擇創業投資食品，有多難可想而之旅途有多艱辛，“晨梁谷”剛上市，市場受歡迎程度不高。但，身為醫生的上官明先知道，好東西就是好東西，它一定會造福國人，受到熱捧。

上官明先告訴《華夏酒報》記者，因為酒品質有保證，未來的前景必定不可限量。市場經過慢慢沉淀，消費者對“晨梁谷”萬壽果越來越認可。

于是，三年間，在福州的酒水市場，有商家專門來訂購晨梁谷萬壽果酒。

“晨梁谷”的秘密

“晨梁谷”的果酒，究竟有什么秘密？

上官明先毫無隱瞞，他告訴《華夏酒報》記者，萬壽果在北方又名拐棗、金勾子，在南方則名為雞爪梨等。

在《本草綱目》中，萬壽果被記載有“止渴除煩，去膈上熱，潤五臟，利尿通便”之效。

傳統中醫認為，活血、通經絡，身體才能保持健康。《滇南本草》中記載，萬壽果（拐棗）泡酒，有“治一切左癱右瘓，風濕麻木，舒筋絡。小兒服之，化蟲，養脾”的功效。

上官明先說，萬壽果的保健功能在于舒筋活絡、提神醒腦、壯胃健脾，對降低血壓、血脂、血粘，預防抗擊癌癥等都有很好的作用。

鮮為人知的是，萬壽果含硒量高，是天然的富硒水果。而硒的功效，廣為人知。它的抗氧化和天然的排毒解毒功效，能調節和提高人體的免疫能力，維持心血管系統的正常結構和功能，常用能延年益壽，大有裨益。

目前，“晨梁谷”萬壽果酒是唯一一個獲得國家專利的酒類產品，且獲得FDA認證，正走出國門，進入國際市場、特別是歐盟市場。