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9月25日至26日，2019年中國技能大賽——全國黃酒品酒職業技能競賽陜西分賽在陜西洋縣成功舉辦。本次大賽由陜西省酒業協會、陜西省財貿金融輕工工會承辦，由陜西秦洋長生酒業有限公司協辦。
9月25日，大賽開幕式在洋縣舉行，開幕式由陜西省酒業協會秘書長陳釗主持。陜西省總工會副主席丁立虎宣布2019年中國技能大賽——全國黃酒品酒職業技能競賽陜西分賽正式開幕。
開幕式結束后，浙江工業職業技術學院黃酒學院院長、2019中國技能大賽——全國黃酒品酒職業技能競賽組委會工作機構評審組副組長胡普信教授，給參賽選手們做了黃酒品評技能的系統培訓，涵蓋基礎理論、品評技巧及注意事項等多方面內容。
9月26日，本次大賽職業技能競賽正式開賽。大賽按照全國黃酒品酒職業技能競賽組委會的整體要求進行，比賽活動井然有序，比賽現場嚴肅認真。通過基礎理論、品評實戰等多層面嚴格考核，最終前3名參賽選手將獲得參加全國黃酒品酒職業技能競賽的資格。相信通過本次大賽的成功舉辦，必將對于陜西黃酒行業提升技術水平，提高創新能力，擴大陜西黃酒的市場影響力，加快陜西黃酒走向全國市場產生深遠影響。
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