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貝丹德梭酒展上海站,主賓產區朗格多克大放異彩
來源:中國酒業新聞網  2019-06-22 17:41 作者:記者 李玉友

展廳.png

在剛剛閉幕的貝丹德梭精品酒展/Bettane+DesseauveLe Grand Tasting 上海站上,作為主賓產區法國朗格多克大放異彩。

在展會現場,由多家朗格多克著名酒莊組成的展團吸引了眾多專業觀眾的關注,而切里·德梭先生親自主講的朗格多克大師班更是座無虛席。多款朗格多克頂級佳釀,徹底刷新了大家對朗格多克的印象,讓大家充分感受到了這片南法熱土的魅力。

貝丹德梭酒展每年分別在巴黎、東京、上海、香港四個城市舉辦,堪稱葡萄酒世界里標桿級的年度國際美酒巡回品鑒盛典。其中已經成功舉辦6屆的上海站更是貝丹德梭精品酒展世界巡回重點。今年上海站匯聚了來自全球近40余個著名葡萄酒產區,180多家酒莊,500余款佳釀。

作為今年的主賓產區,朗格多克展團可謂陣容強大。這里有歷史近千年的法國最古老的釀酒莊園之一的北冕王(Prieuréde Saint Jean de Bébian);有新朗格多克風格的代表,法國最大的私人葡萄酒生產商-DPM葡萄酒集團(lesDomaines Paul Mas);有生物動力葡萄酒的領軍酒莊-吉哈伯通酒莊(GérardBertrand);還有堅持傳統,專注精品的圣埃斯丹佛酒莊(ChâteauSaint-Estève)和勞倫米格爾酒莊(LaurentMiquel)。

他們旗下的美酒,或濃郁雄渾,或精致優雅。無論是法定產區AOC葡萄酒,還是地理保護標志IGP葡萄酒,都異彩紛呈,把朗格多克的豐富與活力展露無遺。

千變萬化的風土,得天獨厚的氣候,地中海特有葡萄品種與國際品種的百花齊放,精品酒莊的不斷崛起。今天的朗格多克早已成為來自眾多釀酒師們的尋夢之地。

貝丹德梭主講.png

6月15日的《朗格多克的隱世珍寶》大師班也是本屆酒展的一大亮點。在切里·德梭先生的引領下,大家品鑒了Domainede la Grange des Pères、DomaineLéon Barral 、PeyreRose、MasJullien、PrieureSaint Jean de Bébian、GérardBertrand等8款朗格多克頂級膜拜酒和名莊的鎮莊佳釀,并且刷新了大家對朗格多克產區的認知。

切里·德梭先生從風土講起,向大家介紹了朗格多克得天獨厚的風土,更通過自己的親身感受,講述了朗格多克產區近30多年來翻天覆地的變化。

無論是對評級完全忽視,有車庫酒王之稱的Domainede la Grange des Pères,還是女莊主以一己之力打造的佳釀PeyreRose;無論是有千年傳承、與法國葡萄酒雜志(RVF)淵源頗深的北冕王(PrieureSaint Jean de Bébian),還是酒莊眾多、精品輩出的大廠GérardBertrand,他們都在為釀制偉大的葡萄酒而不惜余力。

它們的美酒不僅深受《貝丹德梭指南》推崇,而且給參加大師班的專業人士帶來前所未有的顛覆感和強大的沖擊力。

切里·德梭先生強調說,雖然朗格多克還沒有名莊的提法,而且這些酒莊也可能只有二三十年的歷史,但這些酒莊給人的沖擊力已經超過很多波爾多的列級酒莊。

在大師班結束時,切里·德梭先生還接受了媒體的專訪。關于朗格多克產區,他表示: “在老一輩法國人的印象里,葡萄酒的頂級產區可能只有波爾多和勃艮第,但隨著30年來理念和釀制工藝的發展,新的頂級產區正在逐步涌現,而朗格多克正在邁向偉大的產區。”

編輯:姜磊
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