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日前，上海迎來在中國大陸首次亮相的美國加州葡萄酒巨頭三大品牌，來自E.& J. Gallo Winery嘉露酒莊的著名葡萄酒大師NicholasParis帶來三款備受贊譽(yù)的葡萄酒在上海首發(fā)，其中包括“創(chuàng)意加州品牌OrinSwift”,“赤霞珠之王LouisM. Martini”，“納帕當(dāng)代酒莊WilliamHill “。

在其舉行的大師班品鑒會上，著名的葡萄酒大師、嘉露酒莊全球采購總監(jiān)NicholasParis擔(dān)綱主講，逐一講解并帶領(lǐng)嘉賓品鑒了美酒。他說：“我很高興能夠有此機(jī)會介紹嘉露酒莊在亞洲地區(qū)三個葡萄酒品牌的不同風(fēng)格和特征。“

NicholasParis介紹說，這三個品牌均歸嘉露酒莊所有，他們代表了現(xiàn)代加州葡萄酒的不同表現(xiàn)形式，并展示了今天能夠在加州可以找到的頂級葡萄酒釀造，分別在釀酒方法、風(fēng)土人情、標(biāo)簽設(shè)計等方面呈現(xiàn)了加州葡萄酒的多樣性以及創(chuàng)新力。

品鑒過程中，NicholasParis結(jié)合品鑒感受，一一介紹了每款酒的特點。

OrinSwift是一個由DavidPhinney于1998年創(chuàng)立的葡萄酒品牌，以其創(chuàng)新精神掀起了葡萄酒世界的先鋒浪潮。在短短幾年內(nèi)，該品牌的創(chuàng)新力，富有表現(xiàn)力和想象力，使OrinSwift成為國際熱門品牌。OrinSwift專注于葡萄酒的本真，也總是試圖通過在加州不斷嘗試不同的葡萄園種植來提高葡萄酒的復(fù)雜程度。通過地理多樣性創(chuàng)造復(fù)雜性的目標(biāo)，同時堅持使葡萄酒擁有獨特的風(fēng)格，贏得一批忠實粉絲。OrinSwift的不拘一格的葡萄酒融合了大膽、強(qiáng)烈的口味，平衡、集中、又很順滑。他們對葡萄酒新人以及一些世界頂級評論家的廣泛口味很具吸引力。

OrinSwift葡萄酒，包含從納帕谷赤霞珠到加州三個地區(qū)的歌海娜混釀，再到多維度的霞多麗混釀。奧林斯威（OrinSwift）制作的葡萄酒標(biāo)也很有故事。酒標(biāo)包括經(jīng)典藝術(shù)，抽象攝影和不流通的默丘里頭像硬幣等。

LouisM.Martini是一個標(biāo)志性的納帕谷釀酒廠，自1933年以來一直致力于創(chuàng)作世界經(jīng)典的赤霞珠。創(chuàng)始人路易斯·馬丁尼在將納帕谷建成世界首屈一指的葡萄種植區(qū)期間發(fā)揮了不可或缺的作用。這里也是禁酒期后在納帕谷成立的五家酒莊之一，在過去二十年中獲得了超過125次90分以上的分?jǐn)?shù)和獎項。例如， Lot1 2013曾被WineAdvocats評為100分。這些葡萄酒體現(xiàn)出赤霞珠的最佳表現(xiàn)。

WilliamHill坐落在納帕谷（NapaValley）著名的西爾維拉多（Silverado）的東南斜坡上，致力于生產(chǎn)具有當(dāng)代表現(xiàn)力的優(yōu)質(zhì)葡萄酒。威廉希爾莊園于1972年由納帕谷最具影響力的葡萄園開發(fā)商之一比爾希爾創(chuàng)立，是納帕谷南端獨一無二的山麓腹地葡萄園。釀酒師馬克·威廉姆斯（MarkWilliams）擁有超過10年的經(jīng)驗，致力于生產(chǎn)世界一流的葡萄酒，這些葡萄酒蘊(yùn)含強(qiáng)烈果香和精致酸度。

據(jù)介紹，嘉露酒莊于1933年由意大利移民之子歐內(nèi)斯特•嘉露 (ErnestGallo) 和朱利歐•嘉露 (JulioGallo)兩兄弟懷著釀造高品質(zhì)葡萄酒的夢想，在美國加利福尼亞州中央谷地 (California’sCentralValley)建立了嘉露酒莊。而今，嘉露家族早已深深融入這座酒莊。歐內(nèi)斯特和朱利歐的子孫后代都在酒莊工作，他們繼承了家族的傳統(tǒng)與價值觀，秉持強(qiáng)烈的職業(yè)道德，致力品質(zhì)提升、不斷追求完美。嘉露家族對釀造葡萄酒的熱情與技術(shù)，已傳承四代，并向第五代進(jìn)發(fā)。如今，嘉露酒莊是全世界最大的家族經(jīng)營式酒莊，也是按銷量計全球最大規(guī)模的酒莊，現(xiàn)有員工 5,000多名，總部設(shè)在加州莫德斯托，產(chǎn)品暢銷全球近100個國家。

嘉露酒莊自20世紀(jì)30年代創(chuàng)辦起，就采用可持續(xù)的農(nóng)業(yè)栽培措施，長期致力于保護(hù)土地、改善野生環(huán)境。嘉露酒莊是全美首家獲得國際標(biāo)準(zhǔn)化組織ISO14001認(rèn)證的企業(yè)。這一認(rèn)證的目的就是要促進(jìn)企業(yè)減少對環(huán)境的影響。

嘉露酒莊品牌Gallo連續(xù)8年（2006-2013）在“世界最具影響力葡萄酒品牌 (TheMost Powerful Wine Brand) ”評比中奪冠。嘉露酒莊旗下包括嘉露家族莊園 (GalloFamily Vineyards)、大腳丫(Barefoot)、加州樂事（CarloRossi）等60多個知名品牌，包含餐酒、起泡酒、甜酒和烈酒等。

嘉露酒莊的全球采購總監(jiān)NicholasParis先生也是一位了不起的人物，擁有倫敦葡萄酒大師學(xué)會的葡萄酒大師稱號。此外，Nicholas還被侍酒師大師協(xié)會授予高級侍酒師稱號，葡萄酒教育者協(xié)會認(rèn)證葡萄酒教育者和精神認(rèn)證專家，他是美國第34位葡萄酒大師。

在談到他的工作時，Nicholas說：“雖然我在葡萄酒行業(yè)的早期經(jīng)驗圍繞著一套非常獨特和罕見的優(yōu)質(zhì)葡萄酒而產(chǎn)生，但在Gallo我有機(jī)會為每個不同知識水平的學(xué)生講述我所學(xué)到的各種葡萄酒，”他說。“我非常喜歡成為其他人正在進(jìn)行的葡萄酒之旅的一部分。”

大師班結(jié)束后，Nicholas還與來賓進(jìn)行了互動，回答了記者提出的問題。