9月9日,第十八屆古貝春酒文化節(jié)系列活動之首場“古貝元•元醬雅宴醬香品鑒封壇推介會”在德州市鳳冠大酒店隆重舉行。古貝春集團(tuán)執(zhí)行總經(jīng)理趙殿臣,中國白酒大師、古貝春集團(tuán)總工程師吳兆征,古貝春集團(tuán)副總經(jīng)理、營銷公司總經(jīng)理張洪昌,古貝春營銷公司副總經(jīng)理王勇、李建剛、趙恩國出席會議,來自德州市的終端客戶、團(tuán)購客戶以及白酒收藏愛好者等100余人應(yīng)邀參加。
會議由古貝春集團(tuán)執(zhí)行總經(jīng)理趙殿臣主持,趙總首先代表周曉峰董事長向德州多年來關(guān)心、支持古貝春事業(yè)發(fā)展,與古貝春攜手共贏的廣大客戶、各界朋友表示衷心的感謝!趙總向與會嘉賓介紹了第十八屆古貝春酒文化節(jié)系列活動基本情況:今年,我們將于10月18日舉辦“第十八屆古貝春酒文化節(jié)暨首屆中國北方醬酒文化節(jié)”啟動及封壇儀式。自9月5日,我們從德州澳德樂抓獎活動開始,第十八屆古貝春酒文化節(jié)就正式拉開了帷幕,接下來我們還將舉辦庚子年封壇盛典、第三屆中度醬香白酒發(fā)展高峰論壇、古貝元醬產(chǎn)品上市發(fā)布會、經(jīng)銷商親情聯(lián)誼會、醬酒粉絲節(jié)等系列活動。
會上,古貝春集團(tuán)副總經(jīng)理、營銷公司總經(jīng)理張洪昌回顧了公司2020年取得的成績,特別是德城大區(qū),回款指標(biāo)較去年同期增長37%,創(chuàng)下了歷年來最大增幅!體現(xiàn)了德州廣大渠道商、消費(fèi)者以及各界朋友對古貝春品牌的大力支持和厚愛;體現(xiàn)了廠商一家,共建、共享、共發(fā)展的強(qiáng)勁動力。張總表示,隨著消費(fèi)升級和多元化需求出現(xiàn),封壇酒正走向大眾、走向更多消費(fèi)場景,成為白酒消費(fèi)新風(fēng)尚和美好生活的標(biāo)配。今年是庚子鼠年,國家抗擊疫情取得了舉世矚目的成功,也是古貝春集團(tuán)建廠68周年,古貝元酒問世36周年,為感恩廣大消費(fèi)者對古貝春濃香、古貝元醬香品牌的信賴和支持,用美酒展望未來美好的生活,古貝春推出庚子年封壇活動。屆時,除2020版封壇產(chǎn)品外,公司將拿出2011年、2012年封壇的老酒和1983年開始生產(chǎn)的至今儲存已長達(dá)近37年的部分醬香老酒,來供廣大醬香愛好者封壇儲存。
中國白酒大師、古貝春集團(tuán)總工程師吳兆征為與會嘉賓講解了古貝春醬香型白酒的發(fā)展歷史,生產(chǎn)工藝及封藏酒的優(yōu)勢。
吳總表示,古貝元師出名門,與茅臺同宗同源。在做醬酒的四大核心關(guān)鍵工藝上,制曲、發(fā)酵容器、生產(chǎn)工藝,勾調(diào)都是由原茅臺集團(tuán)生產(chǎn)技術(shù)科長、古貝元之父杜安民先生親手傳幫帶的。杜安民老師,他們一家長住古貝春十年,潛心研究十載,成功研制出了北派醬香古貝元。其產(chǎn)品質(zhì)量也得到了專家的肯定和消費(fèi)者的高度認(rèn)可。產(chǎn)品先后獲得“國際烈性酒金獎”、“中國白酒酒體設(shè)計(jì)獎”、“中國白酒國家評委感官質(zhì)量獎”等若干項(xiàng)榮譽(yù)。古貝春酒廠30多年醬香生產(chǎn)從未中斷,季克良先生也曾到古貝春指導(dǎo)醬酒的生產(chǎn),并題寫了“南酒北釀,醬香傳承”的贊譽(yù)之詞。目前,公司貯存了近萬噸質(zhì)量上承的醬香原酒,為產(chǎn)品的開發(fā)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
吳總用“數(shù)讀”方式闡述了古貝春獨(dú)特而復(fù)雜的醬香酒生產(chǎn)工藝,解讀了古貝春醬香封壇酒的年份密碼,運(yùn)用酒仙洞貯存的不同年份的基酒生產(chǎn)出具有醬香純正突出,酒體柔和醇厚,后味幽雅綿長特點(diǎn)的醬香好酒。最后吳總從“分子間締合、綜合作用、氧化作用、酯化作用、低沸點(diǎn)物質(zhì)蒸發(fā)”五個方面解說了白酒封藏的儲存價(jià)值。今年封壇酒還有少量的2011年、2012年的原裝封壇酒,有濃香,有醬香并在酒仙洞中已經(jīng)貯存了八年以上,稱得上100%的年份酒,歡迎大家品鑒封藏。
推介會現(xiàn)場還播放了《古貝元醬香傳承》宣傳片,其中古貝春人對茅臺工藝的用心傳承,對每滴酒的嚴(yán)格把控,以及結(jié)合自身特色對傳統(tǒng)工藝的突破與改革,讓現(xiàn)場嘉賓對古貝春醬香白酒的價(jià)值和意義又有一個深層次的認(rèn)同和認(rèn)知。
會后,廣大渠道商、消費(fèi)者表示,我們看中的就是古貝春醬香師出名門,三十多年來始終堅(jiān)守茅臺工藝傳承,釀造出具有‘醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚豐滿、回味悠長、空杯留香持久’的獨(dú)特醬香白酒品質(zhì)。還有2011年和2012年醬香、濃香封壇老酒,價(jià)值珍稀,成功吸引了大家的關(guān)注。“期待古貝春封壇活動的到來,到時候我們都去古貝春酒廠封幾壇”參會嘉賓興奮地說。
在品鑒環(huán)節(jié),氣氛十分熱烈。大家舉杯把酒言歡,共敘友誼,共同品鑒古貝元醬香美酒,感受醬香酒的魅力。歡聲笑語中,第十八屆古貝春酒文化節(jié)系列活動,首場古貝元·元醬雅宴醬香品鑒封壇推介會活動圓滿結(jié)束。
天人共釀、歲月與共,
封藏住人世間的感動和歲月的真情!
每一滴是匠心的營造,
每一壇是時間的洗禮!
歡迎廣大白酒收藏愛好者前來封壇貯存。推介會活動相繼會在地內(nèi)核心市場舉辦,更多精彩,敬請關(guān)注!