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提振魯酒士氣 謀劃魯酒未來！

10月11日下午，作為全國糖酒會重要論壇之一，首屆北派醬香戰(zhàn)略發(fā)展論壇在濟(jì)南山東新聞大廈隆重召開。來自行業(yè)內(nèi)的眾多酒業(yè)人士共聚濟(jì)南，見證了北派醬酒的榮耀與發(fā)展。而金貴醬酒的榮耀登場，為北派醬香振興帶來了新風(fēng)口。

近三年來，醬酒風(fēng)口正盛，以茅臺為代表的南派醬香更是風(fēng)靡酒桌，成為時代消費(fèi)風(fēng)氣。今天的論壇，把沉寂已久的北派醬香的優(yōu)雅舒適優(yōu)勢，昭示天下，“南貴北魯”拉開了全國醬酒消費(fèi)市場的蓋頭，也為魯酒振興奠定了香型新基礎(chǔ)。今天，花冠集團(tuán)做為魯酒領(lǐng)軍企業(yè)，隆重推出了旗下的醬酒板塊品牌----金貴醬酒，成為整個論壇的熱門話題。而金貴醬酒自身獨有的“南貴北魯”兩省血統(tǒng)，更為這位當(dāng)年的標(biāo)王回歸，樹立了正派醬酒的歷史淵源根基。金貴品牌的建立，是當(dāng)年山東省與貴州省互相幫扶項目之一，貴州省將最好的產(chǎn)業(yè)--貴州茅臺酒廠與山東金鄉(xiāng)縣酒廠合作，創(chuàng)辦了保留地域名字的“金貴”品牌-----一邊是金鄉(xiāng)，一邊是貴州，因此簡稱“金貴”。

在論壇簽到席處，來自北京的醬酒愛好者說：醬香酒的香氣幽雅、回味悠長特點抓住了中國消費(fèi)再一次大升級，占據(jù)了絕大部分高端白酒消費(fèi)人群的味蕾。在中國白酒中，醬香白酒工藝最有特色。醬香酒是靠優(yōu)秀品質(zhì)特點與風(fēng)格特點征服了中國高端白酒消費(fèi)人群，并登上了世界酒業(yè)高峰之巔，而這也成為醬香白酒最大的優(yōu)勢。

本次論壇主辦方《華夏酒報》以“重塑北派醬酒產(chǎn)業(yè)地位”為主題，先后與魯酒領(lǐng)軍企業(yè)花冠集團(tuán)、云門酒業(yè)、花都酒業(yè)等進(jìn)行了對話。據(jù)介紹，以金貴醬酒為代表的“北派醬香”，有著40多年成熟的醬香生產(chǎn)工藝和技術(shù)，不少酒企還有窖藏三十多年的老酒原酒儲備，為魯酒醬香打造中國醬香白酒“第二極”打下了雄厚的基礎(chǔ)，為魯酒發(fā)展提供了堅實的保障。

論壇上，花冠集團(tuán)總經(jīng)理馮震做主題發(fā)言表示，花冠集團(tuán)作為魯酒領(lǐng)軍企業(yè)，一直在踐行“為齊魯大地釀造一瓶好酒”的夙愿。基于此，花冠集團(tuán)收購位于山東金鄉(xiāng)的金貴醬酒，并把金貴醬酒納入了花冠的高端產(chǎn)品陣營。如今，花冠集團(tuán)再次把“金貴醬酒”的釀造工藝與貴州茅臺釀酒工藝融合并升級，在沿襲與茅臺同根同源的品質(zhì)基礎(chǔ)之上，通過資本+產(chǎn)區(qū)+大師完美融合，以及工藝的智慧創(chuàng)新，讓酒體的品質(zhì)和口感均得到大幅提升。這次高調(diào)登場，正是要將其背后的歷史故事與品牌價值講出來。

包括中國著名白酒專家季克良、高景炎，山東省糖酒副食品商業(yè)協(xié)會會長薛劍銳、正一堂機(jī)構(gòu)董事長楊光、四川大學(xué)白酒研究院院長歐陽劍等在場嘉賓紛紛表示：放眼未來，目前醬酒熱僅僅是一個開端，在今后較長時間內(nèi)，醬酒都是中國白酒最熱的板塊，而這波熱潮至少可以延續(xù)十幾年，期待金貴醬酒的精彩綻放。

花冠集團(tuán)將繼續(xù)秉承“實在、認(rèn)真、創(chuàng)新、擔(dān)當(dāng)”的企業(yè)理念，以金貴醬酒為品類引領(lǐng)和形象代表，努力打造具有行業(yè)競爭力的新名酒，堅守質(zhì)量，提高品質(zhì)，為齊魯大地釀造一瓶好酒！