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在一年一度的端午節(jié)，深圳南山歡樂海岸人頭攢動。在嚴(yán)格的防疫保障措施下，由深圳市政府和華潤雪花啤酒共同舉辦的「首屆深圳國際啤酒節(jié)」隆重開幕。

伴著活力四射的開場街舞《深圳·干杯》，現(xiàn)場觀眾的激情被迅速點燃，歡呼聲、吶喊聲和著音樂的節(jié)奏燃爆全場。萬眾矚目中，華潤旗下「勇闖天涯super X、馬爾斯綠、匠心營造」等產(chǎn)品攜手華潤2019年完成收購的喜力旗下星銀、SOL等產(chǎn)品與南北美食一起同臺亮相，華潤啤酒謀劃已久的高端品牌群戰(zhàn)略終于在最為特別的2020年的啤酒旺季、在深圳這座蘊含無限可能的年輕城市激情燃燒、全情綻放。

2020年是華潤啤酒「雪花+喜力」雙品牌群落地實施的第一年，業(yè)界對其發(fā)展寄予厚望。圖為華潤啤酒CEO侯孝海先生雙手分持雪花和喜力亮相2019中期業(yè)績發(fā)布會。

「雙品牌群」亮相劍指中高端啤酒市場

得高端者得天下，這是啤酒行業(yè)共識，各大啤酒廠商為此動作頻頻。

在競爭激烈的北京市場，只要稍作觀察，你立刻就能感受到「華潤、青島、燕京」、「百威、嘉士伯」等幾大啤酒巨頭之間的激烈競爭：主場作戰(zhàn)的燕京啤酒在普瓶燕京之外，今年主打的「燕京U8」遍及街頭巷尾;青島啤酒的終端鋪貨基本實現(xiàn)全覆蓋，大小賣場中處處可見青島純生的身影;百威、嘉士伯等外資品牌和哈啤、藍(lán)帶等地方啤酒雖同樣虎視眈眈布局北京，但受制于多種因素令它們的存在感偏于清淡。而在一眾廠商激烈的競爭場景中，表現(xiàn)最為搶眼的，非「左手雪花、右手喜力」、全力打造「高檔品牌群」形象的華潤啤酒莫屬。

5月1日，在華潤啤酒收購喜力中國一周年之際，喜力在上海隆重推出了全新口味的產(chǎn)品HeinekenSilver(喜力星銀)。作為一款面向年輕群體、順滑爽口、符合中國人口感的高端啤酒，業(yè)內(nèi)普遍認(rèn)為喜力星銀將是華潤啤酒「高端品牌群」策略落地的重頭產(chǎn)品。

北京，東城，二環(huán)里。在一家小型社區(qū)便利店里，記者驚喜地發(fā)現(xiàn)雪花勇闖天涯和罐裝喜力一起出現(xiàn)在店家唯一的冷柜里，店員告訴記者，「罐裝喜力賣得不錯，年輕人買的多?！?/p>

而在國際零售巨頭家樂福的賣場中，在啤酒專區(qū)的貨架上，記者看到了更為壯觀的景象——在整個長達(dá)10多米的貨架上，接近三分之一的空間從上到下擺滿了華潤啤酒的全系產(chǎn)品。在最醒目的位置，金罐雪花純生與綠罐喜力緊緊貼在一起。以它們?yōu)橹行模車謩e陳列著勇闖天涯、馬爾斯綠MARRSGREEN、紅白臉譜、SuperX等雪花系列產(chǎn)品;賣場主通道的堆頭上，金罐雪花純生占據(jù)著最顯眼的位置。

為了占領(lǐng)中高端市場，在推出喜力星銀之前，華潤啤酒其實早已不斷開始進(jìn)行新品儲備。

2018年3月，勇闖天涯superX正式上市。作為品牌重塑的首支核心產(chǎn)品，勇闖天涯superX 無論從品牌精神的傳達(dá)還是營銷新策略上，都開創(chuàng)了全新的模式，為華潤雪花的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型打好了扎實穩(wěn)固的第一步。

2018年下半年，匠心營造上市。通過與美食紀(jì)錄片《風(fēng)味人間》強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，將「食刻有匠心」的品牌理念進(jìn)行有效傳遞，打造出一款與美食相得益彰的高端啤酒。

2019年4月9日，新品雪花馬爾斯綠MARRSGREEN 正式上市，這是繼勇闖天涯superX 和匠心營造之后，華潤雪花推出的第三支中高端產(chǎn)品，這一產(chǎn)品最大的特點就是其時尚輕奢的外觀和檸香清爽的口感，緊盯時尚、年輕的高端市場。

2019年7月26日，雪花啤酒旗下又一新品黑獅白啤正式上市，在填補(bǔ)產(chǎn)品線空缺的同時，黑獅白啤以「自由我心」為產(chǎn)品理念，是國內(nèi)啤酒市場個性化產(chǎn)品中極具代表性的一款。

2020年1月9日，雪花推出又一高端個性化產(chǎn)品——拉維邦黑啤……

2020年4月28日，追求內(nèi)外兼修的雪花花臉啤酒推出新款，瓶身融匯西方啤酒文化和東方美學(xué)，工藝也進(jìn)一步提升，口味層次更加豐富，同樣瞄準(zhǔn)的是高端需求。

至此，由華潤啤酒CEO侯孝海主導(dǎo)的高檔品牌群布局已基本完成，以勇闖天涯superX、匠心營造、MARRSGREEN、雪花純生和喜力星銀、綠罐喜力和瓶裝小喜力等為核心的「雪花+喜力」品牌群終于完成組隊，華潤啤酒全面進(jìn)入「雙品牌」、「高檔品牌群」聯(lián)合作戰(zhàn)的「雙品牌群時代」。

侯孝海：決戰(zhàn)高端元年對「雙品牌組合群」充滿信心

市場是檢驗品牌的唯一標(biāo)準(zhǔn)。

隨著華潤啤酒「雪花+喜力」「雙品牌群」策略落地實施，市場對它的認(rèn)可度、接受度究竟如何?終端市場表現(xiàn)究竟怎樣?帶著這些問題，記者獨家專訪了華潤啤酒CEO侯孝海先生。

針對市場對「雙品牌群』組合的反應(yīng)，侯孝海表示：「雙品牌群組合策略，是我們2018年提出的。2019年5月我們開始整合喜力中國的業(yè)務(wù)，經(jīng)過一年時間的整合，雙品牌組合群初見端倪。今年是我們雙品牌組合群的落地實施的第一年。」

「從上半年看，雙品牌策略實現(xiàn)了超出預(yù)期的發(fā)展，贏得了市場先機(jī)，也贏得了疫情后的補(bǔ)償消費的偏好。截止今天，華潤啤酒在中國市場的「四大金剛」發(fā)展強(qiáng)勁，尤其是超級勇闖的小藍(lán)瓶，在不少市場發(fā)展迅速，馬爾斯綠和匠心營造進(jìn)展良好，均超過同期;國際品牌喜力啤酒在前期的星銀上市覆蓋后，呈現(xiàn)超預(yù)期的品牌能動力，消費趨勢良好，在我們還未能大面積提升覆蓋率的情況下，目前不少市場竟然呈現(xiàn)缺貨的狀態(tài)，遠(yuǎn)超去年同期。」

侯孝海指，今年上半年，雖然突發(fā)的疫情造成了啤酒行業(yè)一季度的大幅度下滑，但疫情期間，隨著防控工作的開展和各地逐步恢復(fù)經(jīng)濟(jì)生活，雪花啤酒第一時間以最快速度走到市場去，全面的落地雙品牌組合群戰(zhàn)略，特別是在疫情尚未完全解除的情況下，華潤啤酒勇做逆行者，在全國上市了喜力啤酒星銀，為行業(yè)復(fù)蘇、振興消費鼓與呼，體現(xiàn)了華潤雪花啤酒行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)品牌的引領(lǐng)作用。

「通過半年時間的戰(zhàn)略落地，管理層對公司的發(fā)展戰(zhàn)略更加自信，對公司的發(fā)展趨勢更加肯定，對公司的短板和不足更加清醒，并更加堅定了戰(zhàn)略發(fā)展趨勢向好，行業(yè)動能匯聚的共識。」

「根據(jù)上半年的情況判斷，我們預(yù)計雪花今年的發(fā)展趨勢將跑贏大市，跑在行業(yè)的前面。我們有信心決戰(zhàn)高端元年、收獲滿滿?！购钚⒑Ｕf。

對于今年啤酒行業(yè)的整體市場表現(xiàn)，侯孝海認(rèn)為，疫情后行業(yè)競爭能力變化加大，高端化趨勢加快，強(qiáng)者恒強(qiáng)邏輯初現(xiàn)，將進(jìn)一步加速行業(yè)的市場和產(chǎn)能整合和優(yōu)勝劣汰，并進(jìn)一步倒逼企業(yè)做強(qiáng)管理基礎(chǔ)和品牌。