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2020年7月30日早上8點，隨著煙臺張裕公司董事長周洪江和騰訊副總裁馬斌一起將手中的紅綢拉下，張裕&騰訊區(qū)塊鏈合作項目正式啟動。

活動現(xiàn)場，煙臺張裕葡萄釀酒股份有限公司總經(jīng)理孫健、騰訊區(qū)塊鏈總經(jīng)理申子熹、騰訊云高級商務總監(jiān)薛文卿、騰訊云商務經(jīng)理胥博、騰訊領域區(qū)塊鏈產(chǎn)品負責人劉經(jīng)程、騰訊領域區(qū)塊鏈首席架構師劉鑫以及主流媒體代表共同見證了這一歷史時刻。

打造高端葡萄酒區(qū)塊鏈溯源平臺

“張裕高度重視食品安全，選擇與騰訊合作，就是看中了騰訊在信息安全領域的強大實力。”周洪江表示，未來雙方在區(qū)塊鏈上的合作，也將會從初期的張裕國內七大酒莊產(chǎn)品，延展到張裕全球十四大酒莊產(chǎn)品，再延展到張裕全球所有品牌的產(chǎn)品，讓消費者將張裕出品與品質信賴劃上等號。

目前，葡萄酒行業(yè)作為傳統(tǒng)的消費產(chǎn)業(yè)，國內、國際市場競爭激烈。同時，市場中還存在大量的假冒偽劣產(chǎn)品，不僅嚴重損害了消費者權益，還極大地影響企業(yè)的品牌信譽。

“在葡萄酒產(chǎn)業(yè)領域積極應用區(qū)塊鏈技術，打造相關可信網(wǎng)絡信息信任機制，可以有效實現(xiàn)打擊、遏制假冒偽劣行為，并加速推進葡萄酒國際知名高端品牌建設。”據(jù)申子熹介紹，相對于傳統(tǒng)溯源中心化建設模式中數(shù)據(jù)易篡改，溯源信息公信力低等問題，區(qū)塊鏈作為新一代信息技術，具有分布式存儲、數(shù)據(jù)可追溯、不可篡改、開放透明等特點。

“我們今天來看互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)從PC時代發(fā)展到移動互聯(lián)網(wǎng)時代，區(qū)塊鏈只是一個技術。后面還有云端技術，產(chǎn)業(yè)上鏈千萬條。在線上的發(fā)展就是新經(jīng)濟時代的到來，那產(chǎn)業(yè)上鏈安全出行是第一條，因為我們在這個過程當中給用戶一個安全的信任，實際是所有理念當中最重要的核心。”馬斌進一步補充道，希望能夠利用騰訊安全的架構能力賦能葡萄酒平臺，構建起一個葡萄酒消費的安全生態(tài)圈。

重構高端葡萄酒市場

據(jù)孫健介紹，張裕目前已基本完成種植、生產(chǎn)、銷售及管理環(huán)節(jié)的數(shù)字化轉型，具備建立區(qū)塊鏈溯源應用場景的信息數(shù)據(jù)基礎，本次合作基于騰訊區(qū)塊鏈技術實現(xiàn)張裕葡萄酒全流程信息上鏈溯源，規(guī)劃將在種植階段將品種、產(chǎn)地、降水、日照、溫度等葡萄生長種植管理信息上鏈，釀造階段將工藝和生產(chǎn)過程重點數(shù)據(jù)上鏈，讓消費者可以全面了解葡萄的生長過程和釀造流程，提升對產(chǎn)品品質的認可度。

在流通環(huán)節(jié)，通過將葡萄酒身份、分銷商、銷售網(wǎng)點等信息上鏈，基于“一瓶一碼，一碼一身份”的溯源機制實現(xiàn)消費者對產(chǎn)品的防偽溯源，有效打擊假冒偽劣產(chǎn)品。

未來，在實現(xiàn)葡萄酒防偽溯源的基礎上，雙方還將進一步探索區(qū)塊鏈技術對張裕葡萄酒的品牌增值服務，通過對葡萄酒消費積分、專家品鑒意見、拍賣增值等信息上鏈，對葡萄酒增值價值進行權威背書，助力張裕打造全球葡萄酒知名品牌。

“我們想把更多的機構甚至企業(yè)都包攬進來，成為一個區(qū)塊鏈的聯(lián)盟，這個機構就包括了每個地方的酒局、葡萄酒協(xié)會以及發(fā)布各種風土、降雨量等信息的專業(yè)機構。這樣可以交叉認證，增加權威性。”孫健指出，張裕是葡萄酒行業(yè)的先行者，要借著5G和新基建的浪潮沖到最前面。

“今天，張裕作為中國整個葡萄酒產(chǎn)業(yè)的領軍企業(yè)，在整個市場采用了區(qū)塊鏈技術不僅是本身達到了張裕高端葡萄酒的標桿，更重要的是為整個行業(yè)樹立了一個標桿。”馬斌表示，張裕+騰訊區(qū)塊鏈的模式對行業(yè)的生態(tài)以及對高端酒類的生態(tài)都有可能樹立一個很好的標桿，也可以助推整個行業(yè)標準的建立。