詩畫伊犁,醉美絲路。6月6日—8日,一場中國葡萄酒界的大行動在新疆伊犁河谷拉開帷幕,數十位行業大咖齊聚伊犁河谷葡萄酒產區,共襄絲路美酒發展盛舉,共創國產葡萄酒發展新格局。
建莊奠基,呈現一個別樣的“絲路”明珠
6日上午,”絲路酒莊建莊奠基儀式”在美麗的伊犁河谷隆重舉行,各路大咖重磅出席。出席儀式的領導、嘉賓有:中國酒業協會執行理事長王琦、兵團第四師/可克達拉市黨委常委副師長劉振江、中國酒類流通協會/葡萄酒專業委員會秘書長王祖明、中國農學會葡萄分會副理事長/北京農學院釀酒工程系主任/全球十大最具影響力葡萄酒顧問李德美、京東大學葡萄酒學院院長柳森、杜塞爾多夫展覽(上海)有限公司ProWine項目總監顧建勛、新疆釀酒工業協會會長王瑩、上海市酒類流通行業協會副會長兼葡萄酒分會會長郭明浩等嘉賓以及兵團領導、媒體記者、伊犁河谷產區酒莊代表、絲路酒莊經銷商代表、員工代表及酒莊種植戶代表參加了活動,共同見證了絲路酒莊開啟新的發展征程重要時刻。
奠基儀式由上海市酒類流通行業協會副會長兼葡萄酒分會會長郭明浩主持。
建莊奠基儀式的舉行標志著著“始于探索、終于收獲”的絲路酒莊,在經歷了曲折和艱辛的探索之后,迎來了新的發展契機,開創了發展的新格局,也更意味著離滿滿的“收獲”時節越來越近。
儀式上,絲路酒莊莊主、董事長李勇發表了熱情洋溢的講話,對大家的到來表示熱烈歡迎。他表示:“絲路酒莊成立于2002年,依托伊犁河谷獨特的風土,絲路在這片土地上辛勤耕耘葡萄酒近20年。絲路建莊標志著酒莊在探索路上又開始了一個新的啟程,預示著酒莊邁上一個新的發展臺階,繼續去探索更美好的未來。這一路走來,離不開各位來賓、朋友和合作伙伴的關懷和幫助,我們都將永遠銘記在心。”
李勇特別指出:“伊犁河谷是中國最西部的葡萄酒產區,在葡萄酒領域里散發著耀眼的光芒,已經吸引越來越多人的關注,假以時日,在世界葡萄酒的版圖上,代表中國優質葡萄酒的產區中,伊犁河谷一定不會缺席,未來會更精彩。”
中國酒業協會執行理事長王琦在致辭中表示,大家不遠千里,相聚在美麗新疆,共賀新疆絲路酒莊建莊開工儀式盛大舉行,他代表中國酒業協會對絲路酒莊表示熱烈的祝賀,向關心支持新疆葡萄酒產業的各位領導、各位專家表示衷心的感謝。今天,酒莊的開工建設,對絲路酒莊來說是一個歷史性的時刻,酒莊的誕生,將為絲路葡萄酒的明天譜寫新的篇章。
中國農學會葡萄分會副理事長、北京農學院釀酒工程系主任、全球十大最具影響力葡萄酒顧問李德美,67團黨委書記、政委歐陽偉也分別致辭。
隨后,絲路酒莊莊主/董事長李勇、中國酒業協會執行理事長王琦、兵團第四師/可克達拉市黨委常委副師長劉振江、中國農學會葡萄分會副理事長/北京農學院釀酒工程系主任/全球十大最具影響力葡萄酒顧問李德美、67團黨委書記/政委歐陽偉、中國酒類流通協會/葡萄酒專業委員會秘書長王祖明、新疆釀酒工業協會會長王瑩、兵團農第四師農業局局長黃志平、兵團農第四師科技局局長李敏、兵團農第四師農科所所長王樸、經銷商代表顧亮、葛仁龍、王修勤、黃奕群、肖運清一起揮锨培土,為絲路酒莊的建莊奠基夯實基礎。
業內人士指出,雖然絲路酒莊的酒莊建設于今日啟動,但是絲路酒莊的品牌已經在市場上頗具影響力。在莊主李勇“先做品牌,后建酒莊”的戰略思路下,絲路酒莊經過前期在產品上的匠心打磨、品牌上的厚積薄發、市場上的深耕細作、銷售上的多點開花,再結合酒莊開莊建設的良好契機,必將迎來新一輪的發展。
大咖論道,碰撞思想火花
本次活動的第二個精彩環節是新疆伊犁河谷產區精品葡萄酒莊發展論壇。
6日下午,由新疆絲路酒莊有限公司主辦、新疆兵團第四師六十七團及新疆釀酒工業協會伊犁河谷葡萄酒分會協辦的新疆伊犁河谷產區精品葡萄酒莊發展論壇在新疆兵團67團5連會議室隆重舉行。
中國酒業協會執行理事長王琦、中國酒類流通協會副秘書長/葡萄酒專業委員會秘書長王祖明、新疆釀酒工業協會會長王瑩、67團黨委書記/政委歐陽偉、絲路酒莊莊主/董事長李勇、葡萄酒商業觀察總編輯/WBO葡萄酒商學院院長楊征建、上海市酒類流通行業協會副會長兼葡萄酒分會會長/知酒工作室創始人郭明浩、中國葡萄酒信息網主編孫志軍、四川德盛匯智企業管理咨詢有限公司首席顧問沈義、京東大學葡萄酒學院院長柳森等一起參加了論壇,并分享了各自的觀點和看法,大咖齊聚,思維碰撞,給大家帶來一場精彩的思想盛宴。
論壇由中國農學會葡萄分會副理事長/北京農學院釀酒工程系主任/全球十大最具影響力葡萄酒顧問李德美主持。
首先由中國酒業協會執行理事長王琦致辭,他指出,伊利作為新疆葡萄酒重要的產區之一,已形成了自己的特色,釀出了高品質的美酒佳釀,也打造了國內葡萄酒愛好者關注的眾多品牌。伊犁河谷被譽為“塞外江南”,有其獨特的風土,伊犁河谷產區未來是大有發展前景的。
針對目前市場現場,他提出幾點建議:推進產業持續性融合,走上特色化發展之路;講好葡萄酒故事,細分消費場景和文化;深化消費者體驗,推進酒旅融合的模式。最后,他表示,大家堅信,中國葡萄酒產業的高質量發展之路,就在腳下。中國酒業協會將和大家一起,加強葡萄酒產業消費文化,與產區政府、與企業自身的品牌發展之路深度融合,講好美酒品質故事、品牌故事和時代故事,用“中國風土世界品質”彰顯中國葡萄酒的獨特魅力。
新疆伊犁河谷產區精品葡萄酒莊發展論壇共分為三個框架主題,分別為國際、國內葡萄酒產業格局及現狀;新疆葡萄酒產業現狀、伊犁河谷產區優勢分析;伊犁河谷產區精品酒莊發展建言。
中國酒業協會執行理事長王琦、中國酒類流通協會副秘書長/葡萄酒專業委員會秘書長王祖明、就國際、國內葡萄酒產業格局及現狀展開了探討。新疆釀酒工業協會會長王瑩、67團黨委書記/政委歐陽偉、絲路酒莊莊主/董事長李勇就新疆葡萄酒產業現狀、伊犁河谷產區優勢分析展開了對話。王瑩介紹了新疆葡萄酒產業的現狀,歐陽偉了介紹67團葡萄酒產業現狀,李勇介紹了伊犁河谷產區優勢以及絲路酒莊發現伊犁河谷歷程。
接下來大家為伊犁河谷產區精品酒莊發展建言。葡萄酒商業觀察總編輯、WBO葡萄酒商學院院長楊征建分享了酒莊與媒體(新媒體)有效互動;上海市酒類流通行業協會副會長兼葡萄酒分會會長、知酒工作室創始人郭明浩分享了品牌建設及推廣的系統性與長效機制;中國葡萄酒信息網主編孫志軍分享了酒莊葡萄酒文化建設與國際交流;四川德盛匯智企業管理咨詢有限公司首席顧問沈義分享了精品葡萄酒企業管理核心理念;京東大學葡萄酒學院院長柳森分享了精品葡萄酒銷售新方式。
至此,干貨滿滿的論壇落下帷幕,論壇中各位嘉賓碰撞出的思維火花,將為新疆伊犁河谷葡萄酒產區的發展注入新的力量。
接下來是另一個重要環節,中國酒業協會執行理事長王琦、新疆釀酒工業協會會長王瑩為獲聘伊犁河谷葡萄酒推廣大使授牌。上海市酒類流通行業協會副會長兼葡萄酒分會會長郭明浩、京東大學葡萄酒學院院長柳森、UCW向上中國葡萄酒項目總監張亞東、酒博主編秦銳4人被聘任為新疆伊犁河谷葡萄酒產區推廣大使。從此,伊犁河谷葡萄酒產區有了帶著“伊犁”產區標簽的推廣使者和代言人。相信有了產區推廣大使的大力推廣,伊犁河谷葡萄酒產區、伊犁河谷葡萄酒將會獲得精準的發展助力。
生態有機,葡萄種植做到極致
6月7日,與會來賓來到67團絲路葡萄園以及位于庫爾德寧的雷司令葡萄園,親自感受伊犁河谷的自然風光和風土魅力。
多年來,絲路酒莊秉承“始于探索、終于收獲”的企業精神。堅持“不求其大,但求其精,精耕小產區,專注人工生態有機種植,嚴格控制產量”的管理理念。根據不同葡萄品種的特點在伊犁河谷67團和庫爾德寧種植了赤霞珠、蛇龍珠、美樂、黑皮諾、歌海娜、馬爾貝克、馬瑟蘭、小維爾多、雷司令、霞多麗、貴人香等1500畝釀酒葡萄。限量限產,更寬的行距及株距,有利于通風及日照,充足的天山泉水灌溉,豐富的養分吸收,原生態的生長環境讓葡萄原料更健康,保證了葡萄酒的品質。
67團位于伊犁河南岸,屬察布查爾縣境內,西臨邊境線,地域開闊,土質主要是洪積沙礫土,通透性好,光熱資源充沛,無霜期長,年降雨量少,空氣干燥,適合大部分中晚熟釀酒葡萄品種生長。這里主要種植著赤霞珠、小味兒多、馬瑟蘭、馬爾貝克、美樂、品麗珠等葡萄品種。
絲路酒莊在伊犁河谷東東邊的葡萄園,位于72團8連管轄范圍,在庫爾德寧以東5公里左右的一片北山坡上,絲路酒莊的葡萄園傍山而生,煥發出勃勃的生機。
這里冷涼濕潤,年降雨量600毫米,所以這里主要種著適合冷涼氣候的白葡萄品種,雷司令、霞多麗和貴人香。而恰到好處的冷涼氣候,賦予了絲路酒莊雷司令清新活躍、果香充沛的口感。
一路下來,大家都感受到了極大的震撼,被伊犁的美所震撼,被伊犁的風土所震撼,被伊犁的葡萄酒潛力所震撼。
始于探索,終于收獲。與會者紛紛表示,隨著絲路酒莊開莊建設進入新的發展階段,假以時日,絲路酒莊一定會成為伊犁耀眼的明珠,會成為中國耀眼的明珠,會成為全世界耀眼的明珠。