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生產(chǎn)企業(yè)、配套企業(yè)、銷售企業(yè)、品牌企業(yè)、科研院校、行業(yè)媒體，中國果酒行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的相關(guān)人員第一次齊聚一堂；

主題報(bào)告、圓桌對(duì)話，圍繞原料種植、科研技術(shù)、加工生產(chǎn)、品牌運(yùn)營、供應(yīng)鏈建設(shè)、市場拓展等熱點(diǎn)話題全方位展開，中國果酒行業(yè)第一次如此探討未來破局之路；

第一本中國果酒產(chǎn)業(yè)年度白皮書——《中國果酒產(chǎn)業(yè)年度發(fā)展報(bào)告（2021-2022）》舉行首發(fā)儀式；

第一個(gè)中國果酒行業(yè)賽事——CFWA中國果酒挑戰(zhàn)大獎(jiǎng)賽舉行了第一屆大獎(jiǎng)賽頒獎(jiǎng)典禮；

第一個(gè)中國果酒行業(yè)年度榜單——中國果酒產(chǎn)業(yè)年度風(fēng)云榜舉行了2020-2021年度頒獎(jiǎng)典禮。

11月9日，2022第一屆中國果酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展未來大會(huì)成都萬達(dá)瑞華酒店舉行，中國果酒行業(yè)諸多第一次的歷史在大會(huì)上誕生。

如何突破傳統(tǒng)的原料、研發(fā)、生產(chǎn)、銷售模式？如何構(gòu)建體驗(yàn)式消費(fèi)場景延伸體系？如何通過科技、資本、品牌、供應(yīng)鏈賦能？如何做強(qiáng)做大中國果酒產(chǎn)業(yè)？為梳理總結(jié)近年來中國果酒行業(yè)的發(fā)展，促進(jìn)中國果酒市場在大變局下積極構(gòu)建創(chuàng)新發(fā)展模式，加快形成國內(nèi)國外雙循環(huán)發(fā)展格局，也為了幫助廣大廠商能夠科學(xué)判斷果酒行業(yè)未來發(fā)展趨勢(shì)，深度挖掘未來果酒市場的“掘金”機(jī)會(huì)，果酒產(chǎn)業(yè)生態(tài)增值聯(lián)盟、《中國果酒產(chǎn)業(yè)年度發(fā)展報(bào)告》編輯委員會(huì)、CFWA中國果酒挑戰(zhàn)大獎(jiǎng)賽組織委員會(huì)，聯(lián)合舉辦了第一屆中國果酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展未來大會(huì)，以“突破·構(gòu)建·賦能”為主題，以高規(guī)格、高質(zhì)量為準(zhǔn)繩，旨在探討果酒市場的未來破局之路。

冰青品牌創(chuàng)始人陳濤、果小酒品牌創(chuàng)始人倪偉、蘭舟品牌創(chuàng)始人鄭博瀚、嘉桐品牌創(chuàng)始人吳騰、獅子歌歌品牌聯(lián)合創(chuàng)始人李瑩，四川輕化工大學(xué)副校長、四川省果露酒產(chǎn)業(yè)研究院院長羅惠波，煙臺(tái)市葡萄與葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心副主任遲萬提，華夏酒報(bào)總編輯吳賢國，南方周末西南區(qū)總經(jīng)理黎文淵，煙臺(tái)高升酒業(yè)有限公司總經(jīng)理高敏，中糧名莊薈國際酒業(yè)有限公司低醇飲品部總監(jiān)王昊，云南省高校特色果酒工程中心主任蔡建等來自全國各地的140位果酒生產(chǎn)企業(yè)、配套企業(yè)、銷售企業(yè)、品牌企業(yè)、科研院校、行業(yè)媒體等負(fù)責(zé)人和專家學(xué)者應(yīng)邀出席大會(huì)。

各界大咖云集，產(chǎn)業(yè)話題深度探討

大會(huì)上，杭州利口酒業(yè)有限公司董事長、蘭舟品牌創(chuàng)始人鄭博瀚，圍繞蘭舟品牌的創(chuàng)新之路做了主題報(bào)告；1919集團(tuán)公司市場中心運(yùn)營支持總監(jiān)司長安，就果酒2022年在1919平臺(tái)的市場表現(xiàn)情況做了主題報(bào)告；果酒產(chǎn)業(yè)生態(tài)增值聯(lián)盟秘書長、《中國果酒行業(yè)年度發(fā)展報(bào)告》主編周勁松，就果酒產(chǎn)業(yè)生態(tài)增值聯(lián)盟想干什么能干什么做了主題報(bào)告；果酒產(chǎn)業(yè)生態(tài)增值聯(lián)盟副秘書長肖欽月，圍繞中國果酒市場2023年的發(fā)展趨勢(shì)做了主題報(bào)告。

四川瀘州納貢莊園酒業(yè)有限公司董事長郭南賓、深圳卓上品牌設(shè)計(jì)顧問有限公司董事長武寬夫、四川省果露酒產(chǎn)業(yè)研究院副院長邊名鴻、煙臺(tái)嘉桐酒業(yè)有限公司運(yùn)營總監(jiān)劉琛等行業(yè)人士，圍繞“突破·構(gòu)建·賦能”主題，通過經(jīng)典案例和分享討論，就釀酒水果的培育與種植、品牌設(shè)計(jì)與科研技術(shù)如何賦能果酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展、果酒產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈建設(shè)等內(nèi)容進(jìn)行了精彩的圓桌對(duì)話。

此外，第一屆CFWA中國果酒挑戰(zhàn)大獎(jiǎng)賽評(píng)委會(huì)主席、中國酒業(yè)協(xié)會(huì)果露酒技術(shù)委員會(huì)果酒執(zhí)行主任林紅，與評(píng)委陳云海、孫中理，分別圍繞透過第一屆CFWA中國果酒挑戰(zhàn)大獎(jiǎng)賽看中國果酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展，在現(xiàn)場發(fā)言分析了行業(yè)亮點(diǎn)及痛點(diǎn)，共同為行業(yè)出謀劃策，找準(zhǔn)中國果酒的未來發(fā)展趨勢(shì)。

中國果酒行業(yè)賽事和行業(yè)年度風(fēng)云榜頒獎(jiǎng) 

這場被寄予厚望的大會(huì)，除了有各界大咖云集、產(chǎn)業(yè)話題深度探討、行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)判等亮點(diǎn)以外，頗受關(guān)注的還有第一屆CFWA中國果酒挑戰(zhàn)大獎(jiǎng)賽的頒獎(jiǎng)典禮，以及2020年度和2021年度中國果酒產(chǎn)業(yè)年度風(fēng)云榜榜單的現(xiàn)場揭曉及頒獎(jiǎng)。

今年7月11-12日，第一屆CFWA中國果酒挑戰(zhàn)大獎(jiǎng)賽在成都成功舉辦，結(jié)束了中國沒有果酒專業(yè)賽事的歷史。大獎(jiǎng)賽報(bào)名參賽的有全國16個(gè)省市的128家企業(yè)、200余款參賽產(chǎn)品，涵蓋了青梅、桑葚、獼猴桃、荔枝、山楂、藍(lán)莓、葡萄、李子、臍橙、柑橘、柚子、石榴、櫻桃、楊梅、榴蓮、蘋果、水蜜桃、蔓越莓、菠蘿、樹莓、桂圓、杏等近30種不同類別水果原料發(fā)酵或配制、蒸餾的果酒。 

來自全國各地的11位果酒行業(yè)專家學(xué)者、釀酒師、品酒師等專業(yè)人士組成的評(píng)審委員會(huì)評(píng)委，分成發(fā)酵型果酒、配制型果酒、蒸餾型果酒三個(gè)評(píng)審組，采用國際通用的盲品方式，在不了解產(chǎn)品品牌、生產(chǎn)企業(yè)等市場信息的情況下，按“一品一評(píng)”方式對(duì)產(chǎn)品的外觀、香氣、口感、綜合四個(gè)方面進(jìn)行獨(dú)立評(píng)價(jià)，共評(píng)選出得分91分以上的金獎(jiǎng)產(chǎn)品36款、得分86-90.5分的銀獎(jiǎng)產(chǎn)品68款、得分80-85.5分的銅獎(jiǎng)產(chǎn)品39款。

大會(huì)上，組委會(huì)為獲得金獎(jiǎng)的梅見青梅酒、冰青青梅酒、悠蜜藍(lán)莓酒、果路里茶梅酒、月谷葡萄酒、綠緹山楂酒等36款參賽產(chǎn)品舉行了頒獎(jiǎng)儀式。