春回大地,萬(wàn)物復(fù)蘇。
這個(gè)春天,隨著疫情后穩(wěn)經(jīng)濟(jì)一攬子政策的出臺(tái)和接續(xù)措施的全面落地,中國(guó)經(jīng)濟(jì)向上向好的前景值得期待。
業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,2023年,白酒行業(yè)也將在轉(zhuǎn)型發(fā)展中穩(wěn)步前行,全國(guó)化名酒和區(qū)域龍頭正掀起新一輪的市場(chǎng)深化與拓展,眾多有品質(zhì)有實(shí)力的品牌正蓄勢(shì)發(fā)力,準(zhǔn)備大展拳腳。這其中,就有牛欄山的身影。
2月3日,牛欄山酒廠召開2022年度廠務(wù)公開暨總結(jié)表彰大會(huì)。《華夏酒報(bào)》記者從會(huì)上了解到,2022年,牛欄山“金標(biāo)”單品完成200萬(wàn)箱的銷售目標(biāo)。2023年,牛欄山將持續(xù)聚焦以“陳釀”“金標(biāo)”為核心的光瓶酒“雙輪驅(qū)動(dòng)”。
2022年:穩(wěn)中求進(jìn),“金標(biāo)”單品賣出200萬(wàn)箱
2022年,牛欄山緊密圍繞“穩(wěn)中求進(jìn) 聚焦發(fā)力”總要求,狠抓營(yíng)銷重點(diǎn)工作,各項(xiàng)營(yíng)銷策略有力執(zhí)行。
首先,重點(diǎn)市場(chǎng)保穩(wěn)定。2022年,在大眾消費(fèi)場(chǎng)景頻繁受限的情況下,牛欄山重點(diǎn)市場(chǎng)通過(guò)廠商合力,及時(shí)有效地調(diào)整市場(chǎng)策略,全力以赴穩(wěn)市場(chǎng)、保目標(biāo)。例如,北京市場(chǎng)通過(guò)新建直控終端團(tuán)隊(duì),實(shí)現(xiàn)了百年紅系列產(chǎn)品銷售的逆勢(shì)增長(zhǎng);江蘇市場(chǎng)深挖精品陳釀潛力,力促大小青牛活動(dòng),強(qiáng)化中國(guó)牛形象,做“金標(biāo)”市場(chǎng)攻堅(jiān)的排頭兵;東莞、呼市、張家口、菏澤、保定等多個(gè)市場(chǎng),也開展多項(xiàng)針對(duì)性的營(yíng)銷活動(dòng),為市場(chǎng)穩(wěn)定和蓄勢(shì)發(fā)展發(fā)揮了積極作用。
其次,“金標(biāo)”成為全新增長(zhǎng)點(diǎn)。2022年9月1日,牛欄山“金標(biāo)”全國(guó)化營(yíng)銷正式啟動(dòng),提出力爭(zhēng)用四年的時(shí)間,將“金標(biāo)”打造成為“中國(guó)白酒30-40元價(jià)格帶純糧光瓶酒第一大單品”的營(yíng)銷目標(biāo)。經(jīng)過(guò)幾個(gè)月的“百城大會(huì)戰(zhàn)”,“金標(biāo)”單品200萬(wàn)箱的銷售目標(biāo)圓滿完成。
再次,品牌升級(jí)有序進(jìn)行。2022年,牛欄山品牌“金標(biāo)”“國(guó)標(biāo)”“牛欄山1號(hào)”等產(chǎn)品全新廣告片的制作,視覺形象得以提升。同時(shí),依托公眾號(hào)平臺(tái)進(jìn)行集中宣傳,形成傳播合力。2022年,牛欄山品牌價(jià)值達(dá)到712.56億元,榮登《2022胡潤(rùn)中國(guó)最具歷史文化底蘊(yùn)品牌榜》。
最后,營(yíng)銷創(chuàng)新持續(xù)發(fā)力。重點(diǎn)市場(chǎng)針對(duì)“金標(biāo)”鋪市、“牛欄山金標(biāo)之夜”開展多種主題活動(dòng),取得良好效果。
2023年:雙輪驅(qū)動(dòng),金標(biāo)陳釀勢(shì)頭正猛
2023年,白酒行業(yè)集中度提高、結(jié)構(gòu)性繁榮的格局還將進(jìn)一步強(qiáng)化,消費(fèi)升級(jí)背景下品質(zhì)驅(qū)動(dòng)、文化驅(qū)動(dòng)的行業(yè)新動(dòng)能正在涌現(xiàn),而理性消費(fèi)、價(jià)值消費(fèi)思潮也將更加深入人心。
基于此,牛欄山酒廠黨委書記、廠長(zhǎng)宋克偉提出要搶抓三大機(jī)遇、完成三大目標(biāo)。
搶抓行業(yè)發(fā)展“三大機(jī)遇”包括搶抓全面恢復(fù)經(jīng)濟(jì)建設(shè)的歷史性機(jī)遇、光瓶酒升級(jí)的市場(chǎng)機(jī)遇、白酒產(chǎn)業(yè)文化推動(dòng)的時(shí)代機(jī)遇。
2023年,牛欄山將持續(xù)聚焦以“陳釀”“金標(biāo)”為核心的光瓶酒“雙輪驅(qū)動(dòng)”,穩(wěn)固塔基產(chǎn)品基本盤。順應(yīng)消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì),因地制宜做好新品開發(fā)與核心產(chǎn)品品相、品質(zhì)的升級(jí)迭代,不斷為牛酒光瓶酒產(chǎn)品線注入新活力。同時(shí),要堅(jiān)定北京地域文化背書,充分發(fā)揮文化苑平臺(tái)對(duì)牛酒文化建設(shè)的支持與拔高作用,深入研究產(chǎn)區(qū)獨(dú)特菌群和牛酒特色風(fēng)味,打造強(qiáng)勢(shì)產(chǎn)區(qū)文化。
完成市場(chǎng)營(yíng)銷“三大目標(biāo)”包括完成“百城大會(huì)戰(zhàn)”既定目標(biāo)、完成陳釀穩(wěn)定增長(zhǎng)目標(biāo)、完成北京市場(chǎng)影響力提升目標(biāo)。
2023年是“金標(biāo)”重點(diǎn)市場(chǎng)導(dǎo)入和樣板市場(chǎng)培育階段,要堅(jiān)決落實(shí)“三位一體兩原則”的基本打法,全面提升牛酒深度營(yíng)銷效率,集中優(yōu)勢(shì)資源,全力賦能“金標(biāo)”的全國(guó)化推廣,力爭(zhēng)將“金標(biāo)”的目標(biāo)終端覆蓋率達(dá)到80%以上。
同時(shí),要把推廣“金標(biāo)”和穩(wěn)固陳釀市場(chǎng)結(jié)合起來(lái),使之相互促進(jìn),共同成長(zhǎng),并適時(shí)升級(jí)陳釀品相,使之更加貼合“親民好酒”“京味時(shí)尚”的消費(fèi)認(rèn)知,不斷增強(qiáng)產(chǎn)品活力。
此外,北京是牛欄山的產(chǎn)區(qū)文化背書和重要的品牌力支點(diǎn),也是牛欄山全國(guó)市場(chǎng)的重要窗口,牛欄山將通過(guò)營(yíng)銷體系升級(jí)、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級(jí)、品牌升級(jí)等一攬子措施,將北京市場(chǎng)打造成為產(chǎn)品結(jié)構(gòu)最優(yōu),市場(chǎng)滲透率最高,品牌影響力最強(qiáng)的全國(guó)第一樣板市場(chǎng)。
天行健,君子以自強(qiáng)不息。牛欄山以強(qiáng)大的戰(zhàn)略定力,向業(yè)界傳遞了開新局、再出發(fā)的信心。隨著光瓶酒市場(chǎng)的持續(xù)擴(kuò)容以及大眾消費(fèi)的升級(jí)驅(qū)動(dòng),牛欄山民酒的品牌定位已經(jīng)深入人心,期待在未來(lái),牛欄山將引領(lǐng)民酒向更高更強(qiáng)發(fā)展。