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8月10日上午，以“和諧共生，奔向美好”為主題的2023中國（南京）國際糖酒食品交易會（以下簡稱2023南京糖酒會），在南京國際展覽中心盛大開幕，全國酒食行業(yè)精英齊聚金陵古都，共同見證了2023南京糖酒會盛況。

據(jù)2023南京糖酒會組委會介紹，本屆展會展出面積達5.5萬平米，來自全國的1800余家酒類、食品、飲料、配套類展商參展，并舉辦了多場次行業(yè)論壇、頒獎典禮、推介會等活動。在規(guī)模、人氣、實效上均得到了行業(yè)認可。

據(jù)了解，本屆展會由中國酒業(yè)協(xié)會、中國酒類流通協(xié)會、江蘇省工信廳、江蘇省商務廳、江蘇省工商業(yè)聯(lián)合會指導，江蘇省財貿(mào)輕紡工會、南京市商務局支持，江蘇省酒類行業(yè)協(xié)會、江蘇省工商聯(lián)酒類行業(yè)商會、法國高美艾博展覽集團、中貿(mào)科技集團、中法合資高博中貿(mào)國際會展集團聯(lián)合主辦，高博中貿(mào)國際會展（南京）有限公司承辦。

作為本屆展會一大亮點，以洋河、今世緣、雙溝、湯溝、乾隆江南、御珍、分金亭、梅蘭春、桃林、張家港釀酒（沙洲優(yōu)黃）、江蘇蘇糖糖酒食品等為代表的蘇酒生產(chǎn)流通企業(yè)在展會現(xiàn)場隆重亮相，展位前人頭攢動、咨詢洽談不斷。

此外，來自國內(nèi)其它地區(qū)的眾多知名酒類、食品、飲料、包裝加工機械及配套企業(yè)也在展會現(xiàn)場進行了精彩展示。

在展會活動方面，名酒的力量—“十四五”中國酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展論壇·江蘇大會作為本屆展會的主題論壇，大咖云集，在業(yè)內(nèi)引發(fā)強烈關注。這也是“十四五”期間，南京糖酒會主論壇持續(xù)聚焦中國酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展這一行業(yè)熱點的再度延續(xù)。

據(jù)中國酒業(yè)協(xié)會發(fā)布的《2023中國白酒市場中期研究報告》顯示，2023年白酒行業(yè)和白酒市場已經(jīng)進入新一輪調(diào)整周期，白酒產(chǎn)業(yè)已經(jīng)由增量發(fā)展時代進入存量競爭時代，將呈現(xiàn)理性增長趨勢。

而在行業(yè)調(diào)整周期下，名酒企業(yè)“壓艙石”的作用將再度凸顯。

中國酒類流通協(xié)會常務副會長劉員，中國酒業(yè)協(xié)會副秘書長劉振國，中國酒類流通協(xié)會秘書長秦書堯，洋河股份總裁助理、產(chǎn)品總監(jiān)張學謙，江蘇今世緣酒業(yè)股份有限公司黨委副書記、監(jiān)事會主席兼高溝銷售公司總經(jīng)理倪從春，江蘇湯溝兩相和酒業(yè)有限公司黨委書記、董事長朱耀匯，北京君度卓越咨詢有限公司董事長林楓等領導嘉賓，圍繞當前行業(yè)調(diào)整新形勢，聚焦酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展中名酒的引領帶動作用，站在全國酒業(yè)高度，從蘇酒產(chǎn)區(qū)建設、文化建設、品牌創(chuàng)新、數(shù)字化轉(zhuǎn)型、智能化升級、人才培養(yǎng)等多角度建言獻策，共同探討行業(yè)新周期下蘇酒高質(zhì)量發(fā)展大計。