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    　黃酒行業和國內其他行業一樣，目前基本上已從原有的國有企業占多數，經過改制而逐漸成為民營資本占主體的產業。據中國釀酒工業協會黃酒分會秘書長介紹，在浙江，95%的黃酒企業為民營資本。紹興女兒紅釀酒有限公司在經歷了幾次國有與民營間的交替，最終在胡建華入主女兒紅之后，其原來復雜的內外部關系逐漸被理清，并繼續拓步發展。公司董事長胡建華堅定地說：“我不怕復雜！”
    　從紹興酒類專賣局鰲鑒湖釀酒總廠、食品集團、紹興華僑飯店繞了一圈后，他又回到了酒行業內，回到女兒紅釀酒有限公司，在別人看來這樣的經歷頗為復雜，但是他自己坦言，這是因為跟黃酒之間有一段情緣，并將繼續為之奮斗。
    　胡建華認為，“品牌對企業來說相當重要，品牌是需要盡力去打造的。”就比如女兒紅，“也許有人并不喝黃酒但卻知道女兒紅，‘女兒紅’不僅僅是一個品牌，它還是一種情結，一種懷舊的、對美好生活的愿景。”牌子好是品牌的優勢，但是如果不去“刻意”打造它，那么再好的品牌也可能只是曇花一現，或者只是在小范圍內產生一定影響。從浙江省名牌到中國馳名商標再到中華老字號，女兒紅這幾年盡獲殊榮。在這里我們也不難看出品牌創建需要經歷的過程，應當是一步一個腳印地走下去而非是跳躍式的激進發展。
    　不可否認，黃酒行業近幾年的發展取得了可喜的成績，在由行業內知名企業帶頭引發的黃酒高檔化轉變也使不少企業看到了其未來發展的潛力，并從中獲益匪淺。對于黃酒價格不斷攀升的現象，胡建華認為，高端產品是企業的盈利點，而低端產品則是關乎民生的產品，在紹興當地，許多人對低端傳統黃酒的認可度依然高于高價新型黃酒。同時，對于普通消費者來說，2-4元左右的產品是他們日常生活的主要消費對象。由于市場消費需求的原因，即使盈利空間不高，低端產品依然不能丟。當提及黃酒行業目前亟待解決的問題時，他坦言，目前利潤率不高是行業內的多數企業面臨的一個重大問題。這是一個多方面因素構成的復雜難題，需要業內人士的共同努力。
    　另外，對于女兒紅今文章來源華夏酒報日的發展成就，胡建華認為，內部團結是其中不可或缺的因素之一。“從職工到中層從來都沒有像現在這樣團結。上下一條心，我們要善待女兒紅，把女兒紅做成民族品牌。這也是在實現轉制后女兒紅能夠取得長足發展的原因之一。”在任何一個企業內部，安定團結始終是做好所有工作的基礎。管理人也是一門藝術，相較于管理沒有生命的產品，人的管理貴在真誠。