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近日，煙臺白洋河釀酒有限公司董事長張濤在談到品牌建設時說，品牌是一個企業的核心競爭力，任何企業都應該重視品牌建設。中小企業在品牌建設過程中，應該通過“聚焦”來打造企業的“明星”產品，以“明星”產品拉動品牌建設。
張濤進一步解釋說，“聚焦”能夠集中企業有限的資源，尤其是中小型企業在資金實力不雄厚時，應該將宣傳、推廣集中在一兩個產品上，這樣就如同鉆孔時將力量集中在鉆頭上，容易取得突破。如果企業沒有“聚焦”，就如同沒有鉆頭，想要取得突破非常困難。白洋河自身也有這方面的經驗、教訓，近幾年來，白洋河一直花大力氣進行品牌建設，但是由于產品結構復雜，缺乏給消費者留下深刻印象的產品，使得品牌知名度提高速度不快。而有些企業則依靠一個系列的產品，讓消費者難忘，洋河依靠“藍色經典”快速崛起，張裕的解百納干紅系列、威龍的橡木桶干紅系列，不斷給企業帶來巨大的經濟效益，其品牌也在消費者心中打上了深深的烙印。中小型企業在發展過程中，由于品牌知名度有限，許多消費者不能有效地記憶其品牌，而明星產品則有助于消費者記憶品牌名，從而培養相對穩固的消費群體。
張濤說，目前，酒類產品市場競爭日益激烈，中小企業實力有限，在競爭中要想取得勝利，必須為自己創造局部優勢。集中一個企業的全部資源去開發、推廣一兩個產品就是人為地創造局部優勢。從技術角度來講，中小型企業在技術力文章來源華夏酒報量上與知名企業有一定差距，不可能讓所有產品都勝過競爭對手，但是可以集中力量，開發出一款優秀的產品，讓其在性價比上超過對手，然后全力去推廣這款產品，讓消費者接受這款產品、記住這款產品，通過一兩個產品的成功，帶動整個品牌的成功。
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