近日,煙臺白洋河釀酒有限公司董事長張濤在談到品牌建設時說,品牌是一個企業的核心競爭力,任何企業都應該重視品牌建設。中小企業在品牌建設過程中,應該通過“聚焦”來打造企業的“明星”產品,以“明星”產品拉動品牌建設。
張濤進一步解釋說,“聚焦”能夠集中企業有限的資源,尤其是中小型企業在資金實力不雄厚時,應該將宣傳、推廣集中在一兩個產品上,這樣就如同鉆孔時將力量集中在鉆頭上,容易取得突破。如果企業沒有“聚焦”,就如同沒有鉆頭,想要取得突破非常困難。白洋河自身也有這方面的經驗、教訓,近幾年來,白洋河一直花大力氣進行品牌建設,但是由于產品結構復雜,缺乏給消費者留下深刻印象的產品,使得品牌知名度提高速度不快。而有些企業則依靠一個系列的產品,讓消費者難忘,洋河依靠“藍色經典”快速崛起,張裕的解百納干紅系列、威龍的橡木桶干紅系列,不斷給企業帶來巨大的經濟效益,其品牌也在消費者心中打上了深深的烙印。中小型企業在發展過程中,由于品牌知名度有限,許多消費者不能有效地記憶其品牌,而明星產品則有助于消費者記憶品牌名,從而培養相對穩固的消費群體。
張濤說,目前,酒類產品市場競爭日益激烈,中小企業實力有限,在競爭中要想取得勝利,必須為自己創造局部優勢。集中一個企業的全部資源去開發、推廣一兩個產品就是人為地創造局部優勢。從技術角度來講,中小型企業在技術力文章來源華夏酒報量上與知名企業有一定差距,不可能讓所有產品都勝過競爭對手,但是可以集中力量,開發出一款優秀的產品,讓其在性價比上超過對手,然后全力去推廣這款產品,讓消費者接受這款產品、記住這款產品,通過一兩個產品的成功,帶動整個品牌的成功。