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　　工業旅游線路的推出，為企業帶來了客源。這是游客在參觀地下酒窖。 本報記者 攝

　　曾經是一名中學教師的陳梅玲，從1993年轉向商界，便不斷拓展自己的事業領域，從最初的服裝業到房地產開發，再到炙手可熱競爭激烈的葡萄酒行業。如何從豪強林立的葡萄酒市場脫穎而出？陳梅玲給出了自己的答案。

酒窖模式意圖超車

　　雖隱身于南安市梅山鎮的地下，陳梅玲的酒窖口碑卻在地上飛速傳播，這個占地1000多平方米的地下酒窖投資2000多萬元，因為藏酒豐富被人稱為“酒類博物館”。

　　步入酒窖，長廊兩邊是十余個藏酒室，藏酒室內各式葡萄酒琳瑯滿目。“除了我們自己酒莊出產的十年紅，還有酒國名品，像拉菲這種，價格從幾萬元一瓶到幾十元一瓶的都有”。

　　酒窖內除了葡萄酒，還有茅臺、五糧液等白酒，以及軒尼詩、路易十三等洋酒，總計有1000多種，稱之為全省最大的私人地下酒窖也不為過。

　　陳梅玲花巨資興建的酒窖可不是為了藏酒把玩，這是她商業競爭的利器。

　　自從進軍葡萄酒生產，在有著“東方波爾多”之稱的河北昌黎投資葡萄酒基地，并建立自己的品牌“十年紅”，她希望有朝一日和張裕、長城等國產葡萄酒在市場上一爭高下。

　　“從品質各方面來說，我們都不會輸他們，但因為是后來者，如果再走他們打市場的老路，怕是永遠也追趕不上。”陳梅玲說。

　　她回憶說，為了迅速打響品牌，當時確實考慮過在電視臺打廣告，也考慮過大舉促銷，但最終因為成本難以承受而作罷。“到電視臺打廣告，再開專賣店或者是進入酒店商超，沒有兩億根本辦不到”。

　　最終陳梅玲選擇了近年興起的專業化酒窖模式，希望通過團購渠道搶占市場份額。“泉州酒風盛行，而且民營經濟發達，高端客戶群體大，是個富礦。” 她說。

　　什么是專業化酒窖？“雖然是存酒，但可不是簡單的酒庫。它也不僅僅是賣酒的，最主要的功能是展示和傳播葡萄酒文化。”陳梅玲說。

　　酒窖內辟出一處品酒休閑區，侍酒師除了按照一套標準的動作開酒、倒酒，還會與客人交流挑酒、品酒的技巧，以及與葡萄酒有關的歷史、禮儀知識。

　　陳梅玲的意圖是走出一條不同于以往的品牌之路，希望通過酒窖培育高端客戶，再用品牌去吸引中低端消費群體。

旅游營銷帶來客源

　　事實上，以梅山鎮的地理位置，即便陳梅玲的酒窖乏人問津也不奇怪。

　　怎么讓地處鄉村的酒窖人氣變旺，的確讓陳梅玲又花了一番心思，最終她想到了鄉村旅游的辦法：“我這么大的酒窖，這么多的酒，本身就是個景點，來玩兒的人都是我的潛在客戶。”

　　但她也意識到，如果叫人驅車幾十公里來看一個酒窖，即使送游客一瓶酒，有興趣的人也未必會很多。

　　“一個景點的確太單薄，我們后來將周邊的幾個相同需求的旅游點串聯起來，形成了一個工業旅游營銷的模式。”陳梅玲說。

　　這條被稱作“魅力南安鄉村一日游”的線路，除了陳梅玲的酒窖，還包括了南安詩山鎮的千年古剎——鳳山寺，以及碼頭鎮的太陽河溫泉和梅山鎮的鼎美家私創意文化展廳，鳳山景區的鵬圖酒店也加入其中。

　　去年底，這條線路推出后，就吸引了大批游客前來。一天之中，品紅酒、看家私、泡溫泉、拜名寺，游客們個個盡興而歸。

　　實際上，這樣串點成線的資源整合在泉州已有成功先例，并成為熱潮。

　　永春縣“云河谷—東溪大峽谷—牛姆林”線路，早已是周邊地區非常推崇的生態游線路，后來該縣將永春老醋和永春順德堂食品兩個工業游項目也安排進來，一方面延長游客停留時間，同時為企業帶來了客源。

　　晉江市也在醞釀推出體育用品航母之旅、品牌男裝品鑒之旅、食品飲品品嘗之旅等多個工業旅游線路。