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品酒匯:打造親民葡萄酒品牌
來源: 《華夏酒報》  2014-05-27 10:06 作者:段文卿  肖洛
  品酒匯于2006年年底進入中國市場,La Vie De Star (拉維之星)作為唯一隨法國政府入駐中國的葡萄酒品牌也同時進入國內消費者的視野。

     目前,品酒匯在國內市場有近百家合作加盟酒窖;在上海,品酒匯已運營五家直營酒窖;品酒匯創立的“酒窖無憂運營整合系統”,對每一個酒窖都給予專業的指導和全方位的服務支持,以確保品酒匯的整合優勢資源在每一家酒窖得以充分發揮,最終為合作伙伴創造商業價值、為消費者帶來完美的酒窖體驗。

文章來源華夏酒報  酒窖+商超+分銷商+大客戶體系

     資料顯示,1968年,品酒匯兩位創立者羅伯特·迪斯坎普斯和帕克里特·考平克邀請當時享譽全球的法國葡萄酒品選鑒賞大師喬治杜柏夫、保羅布谷斯和皮埃爾特勞格拉斯齊聚法國博若萊產區,共同為品酒匯挑選并釀造首款葡萄酒,并將其命名為“La Vie De Star”,品牌中文名稱譯為“拉維之星”。

     據公司方面介紹,品酒匯在國內的運營體系主要是以“酒窖、商超、分銷、大客戶”為四大核心營銷渠道。針對不同的渠道類型,提供針對性的進口葡萄酒產品、營銷解決方案和整合服務體系,力爭持續地為客戶創造商業價值。

     在中國,品酒匯已有近百家合作加盟酒窖。在上海,品酒匯已運營四家直營店,分布于上海四個區,更方便消費者選購。

     公司方面表示,商超直供模式是公司今后發展的重點之一。麥德龍的中央統一采購模式使得其具有相當的價格優勢。品酒匯也于去年開始推行類似的模式,選擇二三線城市的商超合作。選擇二三線城市的商超,一方面是由于當地市場對進口酒的需求比較明顯,另外,近年來,由于高額進場費和條碼費,供貨商與商超間沒有硝煙的“戰爭”也使得他們避免進入那樣的體系中,且這些大型商超在模式上相對傳統。

     品酒匯與全國知名商超集團以及東北、華東、華北、中原、西南等區域商超龍頭,均已建立起戰略性的合作伙伴關系。與湖南步步高集團開展合作,品酒匯在其旗下的王府、紅星、衡陽等多家大型購物中心打造進口葡萄酒專營店中店,通過品酒匯整合的活動策劃、專業培訓、創意設計、終端演繹體系,實現終端動銷常態化。

     針對不同渠道,品酒匯推出不同的產品系列,其中,專供商超終端的有57款,另有專供專賣店的有300多款。

  打造親民葡萄酒品牌

     隨著進口葡萄酒市場日趨成熟,進口酒商越來越關注國內中檔酒市場,也開始紛紛布局這一市場。

     數據顯示,2013年1~12月,中國葡萄酒累計產量117.83萬千升,同比下降14.59%,增速與上年同期相比下降31.49個百分點;完成銷售收入408.17億元,同比下降8.52%;累計實現利潤43.81億元,同比下降20.06%。全年進口瓶裝葡萄酒27.90萬千升,增速4.70%,增速與年初的38.27%相比,回落超過33個百分點;進口散裝葡萄酒8.91萬千升,同比下降26.71%。瓶裝葡萄酒進口總量大幅提升,散裝葡萄酒進口總量下降幅度比較大。

     另據數據顯示,2013年全年進口額超過1000萬美元的企業達12家;進口額500萬~1000萬美元之間的有26家;進口額100萬~500萬美元的有207家。

     2013年,品酒匯銷售額在6000萬元左右。品酒匯自進入中國市場以來一直是以打造親民價格,通過葡萄酒文化的傳遞來讓更多的消費者接觸到葡萄酒和了解葡萄酒。通過縮短終端經銷環節,讓更多大眾消費群體可以買到高品質的進口酒。

     自2012年以來,“三公消費”限制等政策對整個酒行業帶來巨大的影響,高端葡萄酒市場也冷遇。

     公司方面表示,由于公司經銷商“三公”客戶比較少,因此受影響有限。公司目前的產品系列中,中低端產品的價格跟國產酒價格差不多,其中,低端產品數量占比在40%左右,中高端在60%左右。而名莊酒價格相對透明,且公司有一定渠道優勢,在價格上還有一定優勢。拉維之星品牌系列中,拉維之星180號美樂紅葡萄酒2008,定價130元;拉維之星98號瑪高紅葡萄酒2003,定價1959元……

  文化+服務助力品牌口口相傳

     “口碑文化”是現代企業營銷文化的一個重要組成部分。

     品酒匯為商超合作伙伴不僅提供質優價廉的精選進口葡萄酒,同時提供為促動進口葡萄酒終端消費的“商超終端動銷3A整合工程”。

     所謂3A整合工程是指:1A:活動策劃,包含1節8促10品;2A:專業培訓,包含專業培訓,銷售話術,導購禮儀,葡萄酒文化;3A:創意設計,包含終端生動化、促銷體驗化、品鑒互動化等。

     品酒匯針對每個大客戶,量身定做大客戶進口葡萄酒消費解決方案。在品酒匯,大客戶所享受到的,不只是品嘗到優質的進口葡萄酒,還有各種個性化的增值服務方案。

     公司方面表示,公司非常注重品牌塑造。從市場的角度來說,商業貿易要賺錢很容易,但是要塑造一個被消費者所認可的品牌則需要時間和不斷付出。

     隨著進口酒市場的不斷壯大,市場競爭日益激烈。去年,由于法國葡萄收成不好,葡萄酒的價格上漲,加上人民幣貶值,匯率上漲,對酒商來說壓力比較大,但是由于市場疲軟,市場銷售價格又不能輕易變動,因此利潤進一步縮減。不過,對于客戶的服務并沒有減少,每年會有定期的培訓和品酒活動。

     另外,在渠道拓展上,公司也正在考慮時下流行的O2O模式。品酒匯于去年新開了一家專賣店,在他們看來,專賣店不僅僅是銷售終端,同時也是一個展示
終端,發展團購客戶一個渠道。
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編輯:施紅
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