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    “2009年是太白的調整鞏固提升年，通過不懈的努力，把以中低價位為主的產品結構調整到以中高價位為主上來，提高企業盈利水平；把以陜西為主的區域性市場調整為全國市場，把太白酒做成全國品牌，實現企業由速度型、規模型向質量型、效益型轉變，”近日，陜西太白酒業有限責任公司董事長張吉煥向《華夏酒報》記者透露。

                                  整合中取締100多個產品

    過去的一年很不尋常，國家經歷了成功舉辦奧運和神七升天的喜悅，也經歷了冰雪災害、汶川大地震、世界金融危機等無法預料的困難。陜西太白酒業有限責任公司依然取得可喜發展，廣大經銷商和公司全體員工緊緊圍繞“調整鞏固年”的工作主題，堅持以銷售工作為龍頭，以調整產品結構、營銷模式和贏利模式為重點，克服了自然災害、金融危機、原材料價格大幅上漲等不利因素，使公司戰略性調整取得了階段性勝利，階段性的調整目標取得了決定性勝利，實現了企業健康持續發展。

   期間，太白實施產品整合，相繼取締了100多個產品，有效地規范了市場秩序，使廣大經銷商的信心得到普遍增強。品牌整合、產品提價和渠道變革的成功，使太白酒市場基礎得到了進一步加強和鞏固，達到了預期的目標。

                                   核心產品迎來“新機遇”

    白酒作為典型的經濟型消費品,在目前經濟不景氣的大環境下也必然受到影響，白酒消費需求出現減弱現象。從去年下半年開始，由于金融危機影響，城鄉居民的收入走低，導致政務、商務活動減少，白酒消費需求下降，這些問題的發生對白酒的銷售增加新的困難。

    張吉煥認為，白酒行業當前是存在困難，但仍有許多新的機遇，經濟的低迷，導致高檔白酒消費需求萎縮，但對太白酒這個以中低價位為主的品牌來說，相反會隨著消費檔次的下降和消費的理性化，帶來一定的增長機會；經過去年的調整，太白的品牌整合、產品提價、營銷渠道變革、產品質量提高等工作都取得了成功，企業的競爭實力和抗御風險能力明顯增強；近兩年，在整合產品的同時，按照品牌規劃，培育了大手筆、陳藏、活神仙等核心產品，這些產品將在今年產生新的銷量；因此，太白今年面臨的挑戰前所未有，面臨的機遇也前所未有。

    他透露，在這種復雜的形勢下，太白只要牢牢抓住銷售這個龍頭，既要把挑戰和困難估計得更充分一些，把應對措施考慮得更周密一些，又要注重從變化的形勢中捕捉和把握難得的發展機遇，在逆境中發現和培育有利因素，進一步振奮精神，堅定信心，廠商攜手，興衰與共，全力以赴完成今年的4億元銷售目標。

                                    創建廠商合作“新模式”

    廠商關系是白酒行業永恒的話題。當前，面對市場和競爭格局的不斷變化，無論是廠家，還是各級經銷商都對對方的服務需求發生了新的變化。從廠家角度而言，不再是單一地追求銷量，而更多的是希望實現對市場的有效掌控，獲得有質量的、非透支、可持續增長的銷量。從經銷商角度而言，需求也由原來單一的利潤導向變得更加復雜起來，許多經銷商當前最缺的不是產品，而是產品營銷的各項服務。
   鑒于這種狀況，今年開始，太白根據不同市場區域，以滿足經銷商需求為導向，把市場服務的重心從返利支持向營銷技術服務轉變，加強銷售隊伍力量，整合人力資源，增加省內各辦事處人員，對銷售在百萬元以上的客戶實行“保姆式”定員服務，幫助經銷商提高自身經營水平和獲利能力。積極推廣普太酒市場操作模式，結合新產品鋪市，精耕細作市場，提高市場掌控力。強化市場管理，繼續執行《太白酒市場管理細則》，規范市場秩序，增強廣大經銷商的信心，提高應對市場風險的能力。

                                   “中低”向“中高”轉變

    品牌是企業發展的力量之源，沒有品牌，產品的號召力就弱、企業的競爭力就不強。張吉煥把太白酒品牌建設放在突出位置，千方百計挖掘太白酒的資源優勢，豐富品牌內涵，以品牌為載體，不斷擴展新的發展空間。

    今年，太白在充分調研論證的基礎上，制定品牌發展規劃。并根據新的品牌發展規劃，結合太白酒的目標消費群體，制定產品開發計劃，從根本上避免盲目開發和隨意開發。深入挖掘提煉太白酒的文化內涵，并將其有效嫁接到產品上，統一產品包裝色彩和文化元素，形成自己獨特的風格，使太白酒的文化價值得到體現。在傳播的手段上，要加大宣傳力度，制定完善企業CI識別系統，建立廣告效果評估機制，把握機會，積極借助社會熱點、公益活動等，不斷提高太白酒品牌知名度和公眾認知度。

    同時，要繼續實行產品瘦身，優化產品結構，在整合虧損產品和弱勢產品的同時，全力支持大手筆、陳藏、洞藏、一壺藏、家宴、百年盛世、活神仙等核心品牌做大做強，形成清晰的產品線，努力把以中低價位為主的產品結構調整到以中高價位為主上來，提高廠商盈利水平。

    &nbs文章來源華夏酒報p;                                “以質取勝”做全國

    目前，太白以加快鳳兼復合香型白酒科研成果轉化為突破口，不斷提高產品質量。他認為，“太白酒”之所以有穩固的市場根基，其根本是以質取勝的結果。

    據介紹，太白已經開始以消費為導向，以生產淡雅型、純綿型白酒產品為目標，以加快鳳兼復合香型白酒科研成果轉化為方向，積極做好擴大產能的準備工作，進一步擴大鳳兼復合香型純糧固態白酒產量，將鳳兼復合型白酒科研成果轉化成生產力，用鳳兼復合香型白酒改進提高太白酒的產品質量，生產開發更加適應消費者口感的新產品，用新香型、新口感、新品味贏得市場，為把太白酒做成全國性品牌創造條件。

    張吉煥放言，本月下旬，在成都舉辦的全國春季糖酒會上，太白依然要大顯身手；今年對太白酒來說，是充滿挑戰的一年，也是在危機中尋找機遇的一年，同時也是大創新、大提升的一年。

 圖為：陜西太白酒業有限責任公司董事長張吉煥。