五糧液保健酒公司副總經(jīng)理劉國強（左）正在接受《華夏酒報》記者采訪。 2008年10月25日，五糧液集團與巨人集團兩大行業(yè)巨頭運用各自在品牌、技術、資金和營銷網(wǎng)絡等方面的優(yōu)勢，強強聯(lián)合進軍保健酒市場，引起了社會的廣泛關注。2010年1月10日，被譽為“世界功能名酒第一窖”的五糧液黃金酒開窖大典隆重舉行，莊重的祭祀活動給黃金酒蒙上了神秘的面紗。
五糧液黃金酒從面世第一天起就爭議不斷，經(jīng)過一年多的市場運作，黃金酒品牌已經(jīng)深入人心。時隔一年，五糧液黃金酒再次高調(diào)亮相，用行動證明自己對保健酒行業(yè)的信心。
1月10日，參加完黃金酒開窖大典儀式，五糧液保健酒公司副總經(jīng)理劉國強接受了《華夏酒報》記者的專訪。
劉國強表示，黃金酒再投2億元搞擴建，表明了五糧液希望與其他保健酒企業(yè)共同做大保健酒市場“蛋糕”的強烈愿望。
中國保健酒的消費市場到底有多大？
劉國強用2007年國家統(tǒng)計數(shù)據(jù)為《華夏酒報》記者分析道：全國規(guī)模以上白酒企業(yè)實現(xiàn)年銷售收入1000億元，其中家庭送長輩消費占1/7，每年約為150億元。第5次全國人口普查，我國50歲以上城鎮(zhèn)男性居民人數(shù)為5280萬，其中50歲—59歲的49.5%每天或幾乎每天喝白酒，60歲以上的58.5%每天或幾乎每天喝白酒。劉國強估算，在5280萬人中至少有一半子女是保健酒的直接目標消費者。“現(xiàn)在最大的矛盾和障礙是中國的消費者對保健酒產(chǎn)品的認知和接受度。”
據(jù)統(tǒng)計，2001年中國保健酒行業(yè)的市場容量只有8個億，至2005年已經(jīng)發(fā)展到45個億，到2008年突破100億元大關，中國保健酒行業(yè)正在以年均30%的速度高速增長。這一增長速率，超過了白酒的市場增長。保健酒市場總規(guī)模雖然突破了100億元，但僅占據(jù)我國酒類市場總量的不足1%，遠低于國際2%的水平。
據(jù)中投顧問產(chǎn)業(yè)研究中心《2009-2012年中國保健酒市場投資分
文章來源華夏酒報析及前景預測報告》預計，2012年保健酒行業(yè)的市場規(guī)模將超過130億元。
從以上數(shù)據(jù)來看，保健酒行業(yè)這幾年處于高速發(fā)展當中。劉國強認為這是食品功能化趨勢在白酒行業(yè)的必然體現(xiàn)，這種增長還會持續(xù)相當長的時間。“食品功能化是大勢所趨，如王老吉、紅牛、露露等功能飲料，旺仔牛奶、養(yǎng)樂多等功能牛奶，雅客、果維康等功能糖果等等，而保健酒業(yè)也呈加速發(fā)展的趨勢。通過前期的市場調(diào)研，我們了解到，功能性產(chǎn)品越來越受到市場青睞，功能性白酒是白酒企業(yè)發(fā)展的大機會。五糧液保健酒公司把傳統(tǒng)的養(yǎng)生文化和酒類文化相結合，引領了一個新的行業(yè)。‘黃金酒’的定位就是‘送長輩的第一款名酒’，通過一年多的市場營運數(shù)據(jù)表現(xiàn)來看，基本達到預期目的，證明‘黃金酒’在市場的表現(xiàn)是成功的。”
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