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青啤總裁孫明波:啤酒是社會潤滑劑,啤酒是人生的激情一
來源:  2015-12-21 11:31 作者:

青島啤酒股份有限公司總裁孫明波


  啤酒是夏季的寵兒。一扎冰爽的啤酒能讓我們徹底擺脫酷暑的燥熱,全身清爽放松。在盡情暢飲的時候,我們可能想不到,啤酒是世界上最古老的酒精飲品:公元前4300年的古巴比倫遺址就已經(jīng)發(fā)現(xiàn)釀造啤酒的配方,在古埃及,40%收獲的谷物都用來釀造啤酒……
  
  為什么我們對啤酒如此情有獨鐘?以至于這種神奇的飲品能夠伴隨人類的發(fā)展,歷經(jīng)幾千年而愈加勃發(fā)活力?今天,讓我們請一位老啤酒人來為大家解讀啤酒的神秘基因。

  作為一家百年啤酒品牌的管理者,青島啤酒公司總裁孫明波先生是國內(nèi)啤酒企業(yè)中少有的精通英語和德語,并曾在歐洲專業(yè)啤酒釀造學(xué)院對釀造工藝進(jìn)行過深造的高管,這也是為什么他無論是在企業(yè)戰(zhàn)略管理,還是對啤酒背后五彩斑斕的世界文化和歷史,以及獨特的啤酒釀造工藝都造詣頗深,并能更加敏銳地把握全球啤酒業(yè)發(fā)展趨勢。

  從大學(xué)的發(fā)酵工程專業(yè)開始,孫明波先生的一生都與啤酒結(jié)下了不解之緣,啤酒早已融入他的血液,成為他每天生活的一部分。無論是和員工、合作伙伴、家人、或朋友等一群人的開懷暢飲,還是獨自一人的靜靜品味……超過30年的啤酒體驗都已升華為他對啤酒獨特的感悟:啤酒絕非一般的酒類飲品,喝啤酒,其實喝的是一種神奇、一種精神。

  它的神奇之處在于:啤酒在充分釋放自我的同時,又像潤滑劑一樣,讓各種不同的自我和諧共存。社會就像一臺機(jī)器,它需要潤滑劑,讓各種零部件都要無縫的運轉(zhuǎn)。在每一個人、每一個家庭、每一個工作單位組成的大社會中,我們有不同的觀點、不同的文化、不同的個性、不同的生活方式和不同的朋友……這些“不同”會產(chǎn)生摩擦、碰撞、甚至發(fā)生戰(zhàn)爭。啤酒能代表我的精神主張,它為我們解壓,讓我們敞開心扉,把隱藏的自我打開,體現(xiàn)一個真正的人性,體現(xiàn)我們真正的發(fā)自內(nèi)心的感受。但也正是啤酒,像一劑和諧社會潤滑劑,讓所有“不同
”融合為“大同”,能讓我們在一個和諧的環(huán)境中充分釋放自我,并碰撞出更絢麗的思想火花!

  而啤酒的精神則在于它的激情,不是烈酒的癲狂,也不是紅酒的沉穩(wěn),而是我們?nèi)松鷫粝牒图で榈尼尫乓豢?。普通人的夢想和快樂樸素?span id="xbzpbxtllb3f" class=ku>文章來源中國酒業(yè)新聞網(wǎng)真實:從孩子考上重點大學(xué)、找到一個好工作、領(lǐng)到獎金的小慶祝,到當(dāng)年取得2008奧運會舉辦權(quán),李娜獲得法網(wǎng)冠軍的舉國同慶,我們想喝就喝,這就是我,這就是我們,這就是我們草根生活的快樂和激情!所以,當(dāng)你有什么高興的事情,不要忘記借機(jī)釋放一下我們心底埋藏已久的激情,用激情勾兌的啤酒一起為我們的夢想干杯! 

  讀過孫明波先生的解讀,今天,難道你不想重新體驗一下啤酒的神奇和激情?


  轉(zhuǎn)載此文章請注明文章來源 中國酒業(yè)新聞網(wǎng)。
編輯:周莉
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