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從1994年來到新疆創業，開始人生的淘金之旅，到十年后把目光鎖定葡萄酒，在新疆創立第一座專業的葡萄酒發酵站，再到2012年在石河子建立自己的生態酒莊——沙地酒莊，奚基武扎根新疆22年，步步為贏，實現了人生的一次又一次升華。

發現葡萄酒淘金地

1994年，奚基武從浙江臺州老家萬里迢迢來到新疆，開始了人生的創業之旅，那時他21歲。

上個世紀九十年代，新疆還處于封閉和落后的狀態，做什么買賣呢？這對一個20出頭的年輕人來說，課題不小。“新疆地廣人稀，棉花是當地的聚寶盆。”像許多浙商人天生有著一個善于經商的精明頭腦一樣，奚基武一出手便把目光鎖定在了棉花貿易上。

八年艱辛奮斗，期間的心血和付出自不必說，正因如此收獲的盆滿缽溢：他靠把新疆的棉花倒賣到內地累積了上億元財富。

在奚基武看來，經商之道不僅僅是肯吃苦，更要有頭腦，善抓商機，會看大勢，規避風險。多年走南闖北的過程中，他洞悉到葡萄酒消費的熱潮已勢不可擋，預見這將是下一個淘金的風口。奚基武沒有絲毫的遲疑，立即投入到市場中做調研。

在各大酒廠考察的時候，奚基武捕捉到一個細節，這個細節讓他窺探到中國葡萄酒產業的秘密，也因此開啟了一個更大的金礦。

“當時去考察的時候，有選擇地去了國內幾家大的葡萄酒廠，到了他們的地下酒莊和車間，發現他們的酒庫基本都是空的，當年的酒都生產完了。我感到非常驚訝，意識到他們普遍都缺原酒，特別是好的原酒。葡萄酒行業存在巨大的原料缺口。”回憶當時的情景，奚基武對十幾年前的所見所聞依然記憶猶新。

“這個發現給我帶來很大的驚喜，也讓我興奮不已。真是天賜良機??！于是，我毅然決定投資葡萄酒產業，在石河子建立葡萄原酒釀造工廠。”奚基武津津樂道。

談到遠在天邊的新疆石河子建設原酒基地，奚基武分析說：“葡萄酒講究七分原料三分工藝，好酒的核心是原料的質量。石河子正好有著與美國加州和法國波爾多兩大世界知名產區同處北緯44度的釀酒葡萄黃金生長線。富含鈣質的砂礫土壤、年均2800小時以上的日照時數、20℃以上的晝夜溫差，還有10000年的冰川雪水灌溉和450-1000米的海拔高度，這些得天獨厚的生態環境條件，非常適宜釀酒葡萄的生長，且能釀出上等的好酒。”

“我不僅僅看重石河子生產葡萄酒獨特的區域優勢，更看重兵團農業規?；a的優勢，這些正好彌補了葡萄基地管理上最大的短板。這是我們更深遠的考慮。”奚基武強調說。

2006年4月，奚基武出資組建了新疆天珠葡萄酒業有限公司，同時，在石河子包下4.8萬畝土地，全部種上了釀酒葡萄，建起葡萄原酒釀造基地，由此開啟葡萄酒產業鏈上游淘金之旅。

掌控產業鏈上游資源，叫響原酒品牌

奚基武利用新疆兵團的特殊政策，積極探索兵地合作、場企合作新模式，先后與121、141、144等團場簽訂了20年的釀酒葡萄種植購銷合同，開始在產業上游淘金。

奚基武說：“兵團的團結高效、統一作戰，彌補了葡萄基地管理上最大的短板，這種獨特的優勢也正是我們的殺手锏。”

“我們在后方，銷售瓶裝酒的在前方，但我們有難以超越的優勢。把基地發展好，做出一個好的原酒品牌，讓這些大的、知名酒廠都到我們這來采購原酒。”奚基武分析到。

奚基武知道，只要把葡萄種植基地發展好，把原酒釀造好，自然會吸引國內知名酒廠來石河子采購原酒。正如奚基武所料，每年他的原酒還未釀好，就被國內一二線葡萄酒企業提前預定一空。同時創造出政府增稅、職工增收、企業增效等多方共贏的局面。到2009年，天珠酒業年加工和發酵葡萄達到了5萬噸，生產優質葡萄原酒3.5萬噸，成為國內較大的葡萄原酒生產加工型企業之一。

然而正在此時，實力雄厚的張裕集團在這里發現了比優質原酒更寶貴的資源，他們與奚基武一樣，看中了這種獨一無二的模式，而這種模式將解決他們最大的發展瓶頸。

2009年11月，一場中國葡萄酒產業版圖的基地爭奪戰在石河子打響。天珠葡萄酒廠被張裕集團斥資一億元收購，天珠的創始人不但將天價收購款收入囊中，每年還將獲得30%的股份分紅。消息傳出，震驚業界。讓人琢磨不透的是：收購這家酒廠的條件為何如此豐厚？這個看似普通的酒廠究竟有什么特別之處？酒廠的創始人奚基武，也因此走進了人們的視野。

在奚基武看來，一個嚴峻的問題不可回避：土地分散在千家萬戶，種植戶種葡萄賣給企業，企業買葡萄來釀酒，這一買一賣之間，利益沖突在所難免。一面是種植戶不懂管理，盲目追求產量，葡萄質量不好，賣不上價，只能忍痛砍掉；而另一面，企業為買不到好葡萄而頭痛，甚至鬧起了原料荒。公司加農戶的種種弊端，造成了像張裕集團這樣的葡萄酒企業難以攻克的難題。

“栽培和加工一定要連在一起，國外多數情況是連在一起，但中國是公司加農戶的形式，人為地把基地和酒廠加工分開了，所以就使得雙方利益發生了沖突。我認為，必須把這兩者的利益連到一起，才能最終解決這個問題。”奚基武表示。

為了解決這個難題，張裕煞費苦心在全國各地尋找理想的目標。就在新疆石河子奚基武那里，他們驚喜地找到了完美的答案。

奚基武強調：“我們這種體制最大的好處就是兵團體制組織架構，統一管理，統一調配，把基地和工廠生產連到一起。對一瓶葡萄酒來說，可溯源，可追溯它的血統，找出哪塊地哪棵樹產的。”

創建酒莊，開啟精品品牌之路

天珠酒業的成功運作，讓奚基武不再僅僅滿足生產和銷售葡萄原酒，他又給自己確定了一個新的發展目標：建一座葡萄酒莊園，從釀酒葡萄種植、原酒發酵、酒莊酒生產到品牌酒銷售，實現一條龍生產全產業鏈覆蓋，這次奚基武要玩大了。

時不我待，憑借著天然的地理優勢和雄厚的經濟實力，2012年，奚基武注冊成立了新疆沙地葡萄酒有限公司。2013年，奚基武斥資5.5億元，在石河子國家高新區新建沙地酒莊。當年9月，首期單體萬噸釀酒車間的竣工投產，由此，沙地酒業正式步入了由田間到餐桌的多元化、全方位的發展軌道。

“石河子沙地酒莊”項目，占地30.6萬平方米，計劃總投資5.5億元，一期投資2.2億元，二期投資2億元，三期投資1.3億元。酒莊全套引進法國、意大利專業葡萄酒生產設備，與世界最先進的工藝技術同步，并且擁有國家級釀酒師及國際釀酒專家團咨詢服務。

今年9月初，華夏酒報記者在沙地酒莊實地采訪看到，酒莊二期工程基本完工，奚基武介紹，今年將新增年產高檔酒莊酒1000噸、瓶裝葡萄酒3000噸、葡萄原酒20000噸、年銷售額近3億元、上繳利稅3000-5000萬。

好葡萄酒是種出來的，葡萄園子的質量決定著葡萄酒的質量。正是遵循著這個理念，以“優質產區、特色葡園、精品酒莊”為主攻方向，奚基武傾力打造石河子原產地的生態葡園，釀造屬于石河子自己的品牌葡萄酒。

記者在沙地葡園看到，一排排整齊有序的葡萄架，一串串飽滿晶瑩的葡萄穗著實讓人大飽眼福。沙地人通過科學的栽培管理措施，從法國引進了赤霞珠、美樂、雷司令、霞多麗等多種優良釀酒葡萄品種，精心培育出5萬余畝無病蟲害、無污染的原生態葡萄基地，實現了葡萄規模化、規范化、精細化種管。

公司還建立了符合國際標準的實驗室，并擁有兩名國家級釀酒師，同時聘請多名來自法國、意大利、歐洲、澳洲的釀酒師前來酒莊指導工作。酒莊嚴格按照國際酒莊酒和國家標準，全套引進法國、意大利先進的專業葡萄酒生產設備，精心釀造出極具區域特點和風格的沙地葡萄酒產品。

沙地葡萄酒一經面世，就不同凡響。在2014年4月第六屆亞洲葡萄酒質量大賽中，“沙地赤霞珠干紅葡萄酒(特釀級)2012”榮獲金獎、“沙地赤霞珠干紅葡萄酒(窖藏)2012”榮獲銀獎；同年8月，在“2014國際領袖產區葡萄酒中國質量大賽”中，沙地葡萄酒又榮獲特別獎。

2014年8月18日，沙地酒莊在烏魯木齊隆重舉行“沙地”葡萄酒新品上市發布會暨烏市“沙地酒莊”旗艦店開業慶典，沙地品牌落地生根，第一次由深閨走向市場。

“截至目前，沙地酒莊已在北京、上海、杭州、西安、烏魯木齊等城市設立了銷售公司。我們要把石河子沙地酒莊建成石河子市的一座地標，一所葡萄酒的殿堂，把沙地葡萄酒打造成全疆乃至全國的知名葡萄酒品牌。”奚基武表示。

今年十月，沙地酒莊強勢出擊，在2016全國秋季糖酒會上，推出了沙地系列、沙地酒莊系列、沙地皇家酒窖系列、沙地酒莊152系列等全明星陣容，全方位展示了沙地葡萄酒的靚麗形象。同時，沙地酒莊精品級赤珠霞干紅葡萄酒榮獲“2016全國糖酒會優秀新品”稱號。

奚基武認為，“優秀新品”意味著一個新品牌的誕生，“2016全國糖酒會優秀新品”就是這一嶄新的優秀品牌的“出生證”，這一權威的認證，標志著沙地酒成為業界的一顆耀眼明星，在全國、全世界的注目下冉冉升起了!

10月25日，國際釀酒師聯合會主席賽奇·杜布瓦在中國各地考察了50多家葡萄酒莊園后應邀來到石河子，在品嘗了石河子的葡萄酒后，他贊嘆道：“石河子沙地的葡萄原酒是中國最好的。”這讓奚基武更加堅定了信心，他要將沙地打造成石河子生態葡萄酒世界級品牌。

開啟新三板上市之旅

今年4月，國信證券股份有限公司領導赴新疆沙地酒莊參觀考察，為沙地酒莊得天獨厚的地理環境和科學的栽培管理措施深深點贊，表示這次來新疆沙地酒莊進行實地參觀考察，感受到了酒莊無病蟲害、無污染的原生態基地的魅力。之后，新疆沙地葡萄酒業股份有限公司就掛牌新三板與國信證券股份有限公司正式簽約，開啟新三板掛牌上市之旅，這標志著沙地公司正式涉足全國資本市場，開啟新的旅程。

奚基武說：“沙地公司對接資本市場是企業發展的重要一步，對于規范企業管理，增強發展后勁，做強企業，意義巨大。”

他表示，我們將以“生態消費，品質生活”為企業定位，以向消費者提供“天然、生態、健康、高品質的葡萄酒”為核心價值，以“產地生態”為戰略支撐點，以“世界葡萄酒新力量”為企業使命，形成原酒產業和品牌酒產業同步發展，致力于成為中國生態葡萄酒的引領者。

面對未來，奚基武充滿信心。他說：“未來3-5年，沙地公司將借助國家一路一帶的政策，把石河子沙地酒莊全力打造成為集葡萄種植、加工、研發、生態旅游、文化展示、商業綜合開發等為一體的國家級葡萄文化旅游景區，讓沙地酒莊成為石河子葡萄產業的特色核心區之一，成為中國葡萄酒最優質的原酒供應商和具有自主知識產權的品牌運營商。”