這一品牌系列包括翠嶺古月系列(Ritual)、翠嶺特釀系列(Primus)、翠嶺釀悅系列(Neyen)和翠嶺珍藏系列(Veramonte),憑著卓越非凡的品質(zhì),深得專家賞識(shí),一躍成為市場(chǎng)領(lǐng)先的新世界優(yōu)質(zhì)葡萄酒生產(chǎn)商典范。
翠嶺酒園現(xiàn)為西班牙頂尖酒莊集團(tuán)González Byass家族酒莊的一員,由始至終引領(lǐng)葡萄酒界的潮流,最初由來自美國(guó)加州的Huneuss家族于1990年代在智利卡薩布蘭卡山谷創(chuàng)立,憑著質(zhì)量上乘的長(zhǎng)相思和霞多麗葡萄酒一舉成名。
翠嶺酒園首席釀酒師Rodrigo Soto在品鑒會(huì)上表示,該酒莊致力推廣發(fā)展智利不同地域的多元性葡萄酒,挖掘釀造可持續(xù)有機(jī)葡萄酒的潛力。提到自家品牌時(shí),他說:“位于卡薩布蘭卡山谷和空加瓜谷的葡萄園將于2018年全面轉(zhuǎn)型生產(chǎn)有機(jī)葡萄酒,我深信這就是智利葡萄酒的未來,同時(shí)亦可突顯本土特色。我們將采用全天然耕種模式,依靠健康土壤和天然葡萄來釀造別具個(gè)性的葡萄酒。有機(jī)耕種既可保持土壤的健康和結(jié)構(gòu)平衡,還可培育出質(zhì)量?jī)?yōu)良的葡萄,將智利的風(fēng)土特色表現(xiàn)得淋漓盡致。”
Rodrigo Soto還表示:“智利是個(gè)迷人的國(guó)度,其豐富多樣的地形面貌造就了各產(chǎn)區(qū)土壤和微型氣候的差異,為每款美酒賦予了截然不同的特色和個(gè)性。我們現(xiàn)在也在竭力打造具有智利地域特色的優(yōu)質(zhì)葡萄酒。”
Rodrigo Soto現(xiàn)于翠嶺酒園旗下的翠嶺古月和翠嶺釀悅葡萄園,主理全國(guó)其中一個(gè)最宏偉、最重要的長(zhǎng)遠(yuǎn)有機(jī)葡萄園項(xiàng)目。Rodrigo Soto介紹,要實(shí)踐有機(jī)葡萄種植,不僅要在收割后的農(nóng)田上堆肥,還要在每排葡萄之間種植覆土作物,通過優(yōu)化土壤結(jié)構(gòu)、提升生物多樣性和保護(hù)生物廊道,最終建立自給自足的生態(tài)系統(tǒng)。除此之外,飼養(yǎng)綿羊亦有助除草和翻土的工作,并為土壤帶來天然肥料。
González Byass(簡(jiǎn)稱GB集團(tuán))是創(chuàng)立于1835年的家族事業(yè),旗下酒莊遍布西班牙國(guó)內(nèi)最主要的產(chǎn)區(qū)。González家族在西班牙赫雷斯產(chǎn)區(qū)專門釀制高質(zhì)量的雪利酒和白蘭地,著名產(chǎn)品包括緹歐佩佩菲諾雪莉Tío Pepe Fino Sherry和樂盼多白蘭地Lepanto Brandy de Jerez。
González Byass是全球最負(fù)盛名的西班牙酒莊之一,秉承歷代對(duì)一流質(zhì)量、傳統(tǒng)理念和創(chuàng)新精神的追求,在國(guó)際市場(chǎng)上取得空前成功。