9月7日上午,由中國酒類流通協(xié)會、中國副食流通協(xié)會、中國詩酒文化協(xié)會、中國酒業(yè)新聞網(wǎng)主辦,中國千商大會組委會辦公室執(zhí)行,湖南省中弘投資管理有限公司、中國(中部)岳塘國際商貿(mào)城承辦的“中國特色名酒入駐岳塘國際商貿(mào)城”揭幕儀式舉行,來自全國各地的酒類行業(yè)協(xié)會專家、經(jīng)銷商、咨詢專家、媒體等匯聚一堂,共同見證了這一美好時刻。景陽岡賴茆酒與瀘州老窖窖齡酒、巖博人民小酒、稻花香酒等19家“中國特色名酒”在岳塘國際商貿(mào)城亮相,接受來自全國各地客商的檢驗、觀摩。
之所以當(dāng)選“中國特色名酒”,源于景陽岡賴茆與茅臺同根同祖的釀造工藝,源于景陽岡賴茆酒30多年的釀造歷史,源于賴茆系列酒全國獨一家的復(fù)窖工藝。作為醬香型白酒的代表性區(qū)域品牌,景陽岡賴茆酒堅守“原料好、酒才好”的初心,釀造賴茆酒所用原料是景陽岡優(yōu)質(zhì)高粱種植基地的自產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高粱,山東景陽岡酒廠有限公司從山西省農(nóng)科院高粱研究所引進(jìn)高淀粉釀酒高粱種子,開展“公司+基地+農(nóng)戶”的高粱產(chǎn)業(yè)化模式,種植釀酒用有機高粱;釀造景陽岡賴茆酒所用之水,來自泰山、太行山和黃河三個水系,天然的弱堿性、豐富的礦物質(zhì),硬度適中,富含對人體有益的鋅、鐵、錳等微量元素,對釀造高質(zhì)量的景陽岡賴茆酒至關(guān)重要;在釀造方面,從1986年開始,景陽岡賴茆酒的生產(chǎn)從未間斷,這不僅保證了賴茆老酒的儲量,也奠定了賴茆酒的品質(zhì)基礎(chǔ)。
近年來,山東景陽岡酒廠有限公司在強化質(zhì)量管理的同時,加強技術(shù)創(chuàng)新,規(guī)劃建設(shè)“中國醬香酒研究院、中國白酒院士工作站和中國釀酒大師工作站”,通過“一院兩站”的建設(shè)提升技術(shù)創(chuàng)新水平。山東景陽岡酒廠有限公司還聘請了中國首屆釀酒大師孫慶文為企業(yè)的技術(shù)總顧問,可以說,借科技之力、釀酒大師之手,為穩(wěn)定景陽岡賴茆等產(chǎn)品品質(zhì),起到了“壓艙石”的作用。
隨著醬香型白酒熱的興起,山東景陽岡酒廠有限公司通過匠心獨運的活動營銷,邀請消費者進(jìn)入廠區(qū)參觀賴茆復(fù)窖酒庫、景陽岡酒道館等景點,讓游客實實在在感受賴茆酒的釀造工藝和悠久歷史,從聽覺、視覺上給消費者以震撼;邀請消費者步入陳年酒莊,品味賴茆系列酒,帶給大家味覺上的享受。
今年5月,山東景陽岡酒廠有限公司設(shè)立了景陽岡酒濟南銷售公司,全面攻占濟南市場,并進(jìn)一步擴張全國市場版圖。如今,景陽岡賴茆酒作為“中國特色名酒”亮相岳塘國際商貿(mào)城,展現(xiàn)了山東景陽岡酒廠有限公司展示品牌形象、提升品牌美譽度、拓展山東省外市場的戰(zhàn)略意圖。
在山東景陽岡酒廠有限公司的展位前,不時有來自湖南湘潭、湖南長沙乃至江西、湖北等地的經(jīng)銷商前來洽談、參觀。有來自湖南湘潭的本地經(jīng)銷商表示:“飛天茅臺的價格偏高,老百姓在日常高端宴請中有點吃不消,這就給定位在600~700元一瓶的優(yōu)質(zhì)醬香型白酒品牌留出了廣闊的市場空間。”內(nèi)蒙古酒類流通協(xié)會會長高峻表示,“未來,售價在200~350元左右的醬香型白酒,較為符合大眾消費者要求高性價比的定位,會有廣闊的市場空間。”
中國副食流通協(xié)會會長何繼紅(右二)參觀山東景陽岡酒廠有限公司展位。
在天貓景陽岡酒類旗艦店,52度的景陽岡賴茆窖藏10年售價359元/瓶,52度的景陽岡窖藏20年售價549元/瓶,52度賴茆1986售價849元/瓶等,可以說,景陽岡賴茆系列布局了市場潛能較大的消費價位段,對消費者來說,具有較強的吸引力。
“魯酒缺乏國家名酒的金字招牌。近年來,山東景陽岡酒廠有限公司等魯酒企業(yè)一直在提升品質(zhì)、科技加持、文化宣傳上做文章、謀發(fā)展。此次景陽岡賴茆酒以中國特色名酒的背書亮相岳塘國際商貿(mào)城,展現(xiàn)了景陽岡的品質(zhì)自信、文化自信。”山東景陽岡酒廠有限公司副總經(jīng)理劉進(jìn)文表示:“此次景陽岡賴茆酒來到湖南湘潭,借助以‘實體+互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)+現(xiàn)代物流’等新模式為依托的岳塘國際商貿(mào)城,與來自全國各地的客商一道,為景陽岡賴茆酒的市場拓展賦能,對于產(chǎn)品的拓展、企業(yè)的發(fā)展來說,都是一大利好。”
景陽岡酒,當(dāng)之無愧的英雄酒
景陽岡是英雄故地,景陽岡酒,英雄的酒,當(dāng)之無愧。凡是看過《水滸傳》、《金瓶梅》的人,無一不被景陽岡上武松豪飲十八碗、降打猛虎的精神所感動!人們知道武松,知道景陽岡,更知道景陽岡酒的神力、威力和魅力,景陽岡酒是中國白酒獨樹一幟的英雄酒,名副其實,當(dāng)之無愧。
據(jù)歷史考證,公元736年(唐玄宗年間)在景陽岡周邊村鎮(zhèn)出現(xiàn)數(shù)家釀酒作坊,公元1060年(宋神宗年間)宋神宗御贈“貴人佳酒”金匾,并征調(diào)京城,遂為“貢酒”。公元1124年(北宋徽宗政和二年)既是武松打虎年代,又是《金瓶梅》詞話開篇之年,景陽岡酒時稱“透瓶香”、“三碗不過岡”和“出門倒”。隨著《水滸傳》、《金瓶梅》的問世而流傳民間,遠(yuǎn)播中外。
宋代詞人曾為景陽岡酒題寫《西江月》詞“造成玉液流霞,香甜津潤堪夸,開壇隔壁醉三家,過客停車駐馬。洞賓曾留寶劍,太白當(dāng)過烏紗,神仙愛酒不歸家,醉倒景陽岡下”。
公元1289年(元代至元二十六年),張秋(今陽谷縣屬鄉(xiāng)鎮(zhèn))境內(nèi)會通河開通,張秋成為魯西商業(yè)中心。酒坊增至數(shù)十家,好酒隨運河商船載往南北。此時,即有“南有蘇杭(蘇州、杭州),北有臨張(即聊城市內(nèi)的臨清、陽谷縣張秋鎮(zhèn))”之說,可見當(dāng)時經(jīng)濟之發(fā)達(dá),酒業(yè)之興盛。1901年(清光緒27年)漕運停業(yè),運河淤廢,景陽岡一帶酒業(yè)隨之衰落。
民國初年,縣內(nèi)酒作坊已有50余家,原料以高粱、黃米、小米為主,泥池發(fā)酵,甑鍋蒸餾。抗日戰(zhàn)爭、解放戰(zhàn)爭時期,因局勢不穩(wěn),糧食短缺,釀酒業(yè)再度衰落,縣內(nèi)僅剩幾家酒坊。1950年,山東陽谷縣政府把分散在景陽岡周邊的小酒廠集中起來,在縣城紫石街建成陽谷縣酒廠。沿用傳統(tǒng)工藝釀制白酒,原料不足時以茅根、麥芽代之。1970年,陽谷縣酒廠已形成年產(chǎn)300噸瓜干白酒的生產(chǎn)能力。1979年,陽谷縣酒廠在發(fā)掘傳統(tǒng)白酒釀制工藝基礎(chǔ)上,吸取茅臺等名酒工藝,博覽眾長,試制成功高檔白酒“景陽岡陳釀”。該酒在1987年獲“山東省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”,產(chǎn)品暢銷國內(nèi)外,企業(yè)被國家輕工部授予“輕工出口優(yōu)秀企業(yè)”稱號。1984年,陽谷縣酒廠又與貴州茅臺鎮(zhèn)賴氏茅臺酒傳人賴世倫合作,開始生產(chǎn)“賴茆”酒,該酒一直被譽為“山東名酒”。1987年,陽谷縣酒廠更名為“山東景陽岡酒廠”。時任濟南軍區(qū)政委、后任中央政治局委員、中央軍委副主席、國務(wù)委員、國防部長的遲浩田于1987年5月13日來景陽岡酒廠視察,并親筆為景陽岡酒題詞“昔日助武松除虎豹,今朝壯軍威殺豺狼”。
景陽岡酒,是聞名中外的英雄酒。為使景陽岡英雄酒文化不斷發(fā)揚光大,山東景陽岡酒廠有限公司的決策者、領(lǐng)導(dǎo)者和全體職工,以英雄精神、英雄行動,不斷豐富和發(fā)展英雄酒文化內(nèi)涵。近年來,他們?yōu)榻逃聵I(yè)提供贊助,出資數(shù)十萬元資助貧困大學(xué)生和貧困小學(xué)。每年八一、十一、國慶、元旦、春節(jié),山東景陽岡酒廠有限公司都要舉行大型公益活動。
如今,山東景陽岡酒廠有限公司堅持“禮遇英雄、致敬英雄”的品牌定位,企業(yè)每年都會向新時代的英雄楷模贈酒,弘揚英雄精神,弘揚社會正能量。在新時代下,山東景陽岡酒廠有限公司的全體員工,秉承“先做人,后釀酒;做好人,釀好酒”的經(jīng)營理念,以實干拼搏的進(jìn)取之心,將英雄情懷融入到平凡的工作中,日復(fù)一日持之以恒地釀好酒,努力為滿足人們的美好生活釀造一瓶好酒,這也是致敬英雄精神的一種體現(xiàn)。